Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt, zolang het maar enigszins met de hobby's van je mede-forumleden te maken heeft.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Renee
Chef stoffer en blik
Berichten: 9
Lid geworden op: do 02 mar 2017, 19:38

Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Renee » vr 20 mar 2020, 14:49

Ik denk niet dat ik de enige ben die tegen hamsteraars aanloop.... :( . Ik Had nieuw meel nodig en wilde bij de Zuidmolen bestellen zoals altijd. Kreeg van hen echter de melding dat ze geen nieuwe bestellingen meer aannamen. Ook op forums van andere baksites kom ik berichten tegen van mensen die geen meel en gist mee in hun omgeving kunnen krijgen.
Daarom heb ik een tip voor al die mensen die moeite hebben om hun bakspullen binnen te krijgen. Ik heb meel besteld bij de Wijchense Molen. Gisteren besteld en vandaag in huis. Ze hebben van alles nog genoeg voorraad. Toegegeven het assortiment is misschien kleiner dan bij de Zuidmolen maar toch kunnen wellicht een hoop mensen hiermee vooruit.
Website www.wijchensemolen.nl

Ik hoop dat ik hiermee wat mensen kan helpen.
Groetjes van Renée

ik kneed, klop,en mix met een Ankarsrum assistent en bak in een Siemens combi oven

Gebruikersavatar
Bioloogje
Warme bakker
Berichten: 639
Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Bioloogje » vr 20 mar 2020, 14:54

Dank voor de tip! Dat wordt bijzonder gewaardeerd
Laatst gewijzigd door Bioloogje op vr 20 mar 2020, 16:15, 1 keer totaal gewijzigd.
Groetjes, Annelies

Gebruikersavatar
valk03
Chef stoffer en blik
Berichten: 9
Lid geworden op: vr 20 mar 2020, 10:14

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door valk03 » vr 20 mar 2020, 15:26

Super, dank voor de tip.

Gebruikersavatar
lekkermelig
Meesterbakker
Berichten: 3203
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door lekkermelig » vr 20 mar 2020, 17:07

Molen de Vlijt in Wageningen schijnt ook nog voorraad te hebben hoorde ik van mijn buren. Er staan alleen rijen voor de deur omdat er maar weinig mensen tegelijk binnen mogen. Ik heb voorlopig nog wel wat liggen, dus ik hoop dat de Zuidmolen binnenkort gewoon weer bestellingen aanneemt

Wil
Lekkermelig.nl: Pizza, brood en fikkie stoken!

Laatste berichten:
* Sneeuwbroodjes
* Broodbak reunie
* Desem meerzaden brood
* Boekrecensie – The Rye Baker
* Almverhalen – Boerenbrood

Gebruikersavatar
guzzi
Gaat de goede kant op
Berichten: 89
Lid geworden op: zo 16 dec 2018, 17:35

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door guzzi » vr 20 mar 2020, 17:14

Ik heb een hele week lopen zoeken naar een simpel pakje bloem... Ik heb wel T65 en Amerikaans bloem maar voor het brood voor mijn zoon die werkelijk alles in het tostiapparaat duwt vind ik dat zonde.

Ik was dat zoeken zo zat dat toen de 25KG zakken weer beschikbaar waren bij Baktotaal ik die maar besteld heb.
Kan elk moment bezorgd worden :angel:

Er schijnt ook een run geweest te zijn op broodbakmachines, dus met een beetje geluk komt er een nieuwe golf thuisbakkers aan op dit form :clap:

Gebruikersavatar
allema
Deegroller
Berichten: 423
Lid geworden op: ma 26 aug 2013, 19:37

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door allema » za 21 mar 2020, 11:40

De zuidmolen is in ieder geval tot 6 april helemaal gesloten.
Huishoud-oven, Broodbakmachine Panasonic sd-2500 en sd-253

Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Warme bakker
Berichten: 987
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door BakkerGerrit » za 21 mar 2020, 16:28

Wanneer ze bij de Zuidmolen weer bij zijn met het uitleveren gaat de webshop weer open.......

Gebruikersavatar
Bioloogje
Warme bakker
Berichten: 639
Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Bioloogje » za 21 mar 2020, 16:34

Ook in Noord-Holland, bij Alkmaar nog meel verkrijgbaar bij molen De Gouden Engel: https://www.maalderij-degoudenengel.nl/webwinkel/


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Groetjes, Annelies

Gebruikersavatar
Vitamine C
Deegroller
Berichten: 309
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Vitamine C » ma 23 mar 2020, 08:33

Ik kon nog bij zuidmolen bestellen, vaste klant. Nu nog afwachten wanneer het komt. (25kg T65 want dat gaat zo snel op)

Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Warme bakker
Berichten: 987
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door BakkerGerrit » ma 23 mar 2020, 10:12

Ik ben ook vaste klant maar bij mij is de bestelmodule op de site sinds 19 maart geblokkeerd. Of heb je telefonisch besteld?

Gebruikersavatar
Vitamine C
Deegroller
Berichten: 309
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Vitamine C » ma 23 mar 2020, 10:19

Ik zie dat ze de site nu dicht hebben gegooid, dus was waarschijnlijk net op tijd. (vorige week dinsdag ergens besteld, online)

Raar dat iedereen ineens meel gaat inslaan, veel hobbybakkers erbij
Laatst gewijzigd door Vitamine C op ma 23 mar 2020, 12:30, 1 keer totaal gewijzigd.

Gebruikersavatar
Bioloogje
Warme bakker
Berichten: 639
Lid geworden op: ma 19 sep 2016, 12:25

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Bioloogje » ma 23 mar 2020, 10:50

Ik heb het ook geprobeerd; zo lang mogelijk gewacht ivm niet willen hamsteren. Maar alles is nu gewoon op/over datum. En brood bak ik eigenlijk altijd zelf. De Zuidmolen geeft al enige tijd om begrijpelijke redenen niet thuis dus geef ik het lokale meel van de plaatselijke molen maar eens een kans. Met wat aanpassing van recepten lukt dat aardig.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
Groetjes, Annelies

Gebruikersavatar
Rik59
Warme bakker
Berichten: 930
Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Rik59 » ma 23 mar 2020, 18:41

Zaterdag nog 50 kg bloem gescoord.. dus kan nog FF bakken
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread

Gebruikersavatar
BakkerGerrit
Warme bakker
Berichten: 987
Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
Locatie: Arnhem
Contacteer:

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door BakkerGerrit » ma 23 mar 2020, 20:59

Dus JIJ bent die hamsteraar....... :sick:

Gebruikersavatar
Rik59
Warme bakker
Berichten: 930
Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Rik59 » ma 23 mar 2020, 22:45

BakkerGerrit schreef:
ma 23 mar 2020, 20:59
Dus JIJ bent die hamsteraar....... :sick:
Och.. waren maar 2 zakjes... 25 kg /p/st
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread

Gebruikersavatar
lekkermelig
Meesterbakker
Berichten: 3203
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door lekkermelig » vr 27 mar 2020, 11:11

Zo,

Zojuist een 25 kg zak eko bloem gescoord. Kunnen we weer ff bakken. Molen De Zandhaas in Santpoort heeft voorlopig nog genoeg zeggen ze, en in het verleden heb ik er wel eens meel gehaald van prima kwaliteit. Ze malen gewoon door tot het niet meer mag. Online allemaal een beetje onhandig en hoge verzendkosten maar als je in de buurt woont en meel tekort komt zou dat dus ook een nuttig adres kunnen zijn.

Wil
Lekkermelig.nl: Pizza, brood en fikkie stoken!

Laatste berichten:
* Sneeuwbroodjes
* Broodbak reunie
* Desem meerzaden brood
* Boekrecensie – The Rye Baker
* Almverhalen – Boerenbrood

Gebruikersavatar
KeesR
Opboller
Berichten: 187
Lid geworden op: zo 09 jul 2017, 20:41

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door KeesR » za 28 mar 2020, 22:19

Gek eigenlijk, meel lijkt het enige te zijn dat ze bij ons in Laar hamsteren. Brood is er nog genoeg verkrijgbaar dus neem ik dat wel.

Gebruikersavatar
Koos de bakker
Opboller
Berichten: 234
Lid geworden op: vr 22 sep 2017, 22:29

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Koos de bakker » zo 29 mar 2020, 15:07

Bij Bouwhuis (baktotaal) is de prijs van een zak volkorenmeel (25kg) in een jaar tijd verhoogd van €16,- naar nu €27,49. Ik snap dit echt niet. Afbeelding
Ik bak al jaren brood in een BBM. Maar nu ben ik begonnen aan het echte werk; broodbakken in een houtoven.

Gebruikersavatar
Vitamine C
Deegroller
Berichten: 309
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57

Re: Verkrijgbaarheid meel en andere bakspullen

Bericht door Vitamine C » zo 29 mar 2020, 15:16

16 euro is wel extreem cheap

Plaats reactie