stokbrood insnijden, simpel toch......?

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt, zolang het maar enigszins met de hobby's van je mede-forumleden te maken heeft.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
miesje1959
Meesterbakker
Berichten: 1524
Lid geworden op: do 20 feb 2014, 18:20
Locatie: kop van Noord-Holland

stokbrood insnijden, simpel toch......?

Bericht door miesje1959 »

Zondagmorgen, filmpjes kijken......
Ik heb me rot gelachen. :lol: Let vooral op het bakje water links.

Laatst gewijzigd door Ballie op zo 15 nov 2015, 12:11, 1 keer totaal gewijzigd.
Reden: Filmpje in het bericht opgenomen door gebruik te maken van de youtube BBCode.
Astrid

Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -
Gebruikersavatar
Melinda
Meesterbakker
Berichten: 2269
Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
Locatie: Soest

Re: stokbrood insnijden, simpel toch......?

Bericht door Melinda »

Leuk. ^)^
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
Gebruikersavatar
joop
Gaat de goede kant op
Berichten: 75
Lid geworden op: zo 07 jun 2015, 12:04

Re: stokbrood insnijden, simpel toch......?

Bericht door joop »

Leuk apparaat, past niet in mijn keuken :D
* Oven met boven en onderwarmte - Kneedmachine Krefft PR20-S - Kitchenaid 7580
Gebruikersavatar
bakplaat
Meesterbakker
Berichten: 3372
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
Locatie: Het Land van Maas en Waal.
Contacteer:

Re: stokbrood insnijden, simpel toch......?

Bericht door bakplaat »

Ja leuk, ik had dit ook al eens gezien...in een grote/industriële bakkerij is heel veel mogelijk.
Het lijkt idd. wel simpel, maar bedenk het maar eens. ;B

Misschien ook leuk om dit eens te zien, deze volledig geautomatiseerde KLEINBROODLIJN



Hij kan ingesteld worden voor alleen Bolletjes,maar halverwege kunnen er diverse hulpstukken tussen geplaatst worden, die o.a. de bolletjes tot Puntbroodjes/Pistolets vormt, of ze bestrooit met Maan/Sesamzaad of een stempel voor Kaiserbroodjes of er een gleuf in drukt voor Kadetten en wat er allemaal nog meer te bedenken valt.
___________________________________________________________________________________________________________

Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...

Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Gebruikersavatar
Ballie
Meesterbakker
Berichten: 2837
Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
Contacteer:

Re: stokbrood insnijden, simpel toch......?

Bericht door Ballie »

Ik liet 'm net aan mijn vrouw zien. Ik mag 'm niet kopen zegt ze... :shock:
Het leven is goed, in het Brabantse land...
Plaats reactie