Turksbrood

Hier kan je alles plaatsen wat niet onder de overige categorieën valt, zolang het maar enigszins met de hobby's van je mede-forumleden te maken heeft.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
anton
Chef stoffer en blik
Berichten: 7
Lid geworden op: vr 24 mei 2013, 00:13

Turksbrood

Bericht door anton » zo 26 mei 2019, 21:26

Ik zou dolgraag een recept en werkwijze hebben voor het bereiden van Turks brood.
Wie kan mij daar aan helpen?

Gr Anton

Haverbrood
Gaat de goede kant op
Berichten: 95
Lid geworden op: di 25 apr 2017, 12:09

Re: Turksbrood

Bericht door Haverbrood » ma 27 mei 2019, 09:05

Turks Brood, ruim begrip

ik denk dan aan Turks pizza brood. :mrgreen:
Linker en rechterhand, Maxima MPM 7L, desem starter 3-2013
Verlanglijstje, Famag Grilletta Manufacturer code: IM8/230/10V / 10 speed met 60m timer extra optie.

Gebruikersavatar
joop
Gaat de goede kant op
Berichten: 75
Lid geworden op: zo 07 jun 2015, 12:04

Re: Turksbrood

Bericht door joop » ma 27 mei 2019, 11:22

https://kookmutsjes.com/recept/turks-br ... t-de-oven/

Toevallig gisteren gemaakt met een paar aanpassingen, kruiden en zongedroogde tomaten erin. Erg lekker. Maar ik vrees dat het italiaans/turks brood geworden is :D
"The breath of being is been able to share your bread.” Lailah Gifty Akita

* Oven met boven en onderwarmte - Kneedmachine Krefft PR20-S - Kitchenaid 7580

Gebruikersavatar
lekkermelig
Meesterbakker
Berichten: 3181
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Turksbrood

Bericht door lekkermelig » ma 27 mei 2019, 17:51

Ik heb zelfs twee keer een recept voor turks brood op mijn zwaar verwaarloosde blog gezet:
https://www.lekkermelig.nl/fladenbrot/
https://www.lekkermelig.nl/turks-brood/

Ze schijnen niet origineel te zijn, omdat er melk in zit. Maar het is wel erg lekker en vooral het fladenbrot lijkt wat mij betreft heel erg op Turks brood.

Wil
Lekkermelig.nl: Pizza, brood en fikkie stoken!

Laatste berichten:
* Sneeuwbroodjes
* Broodbak reunie
* Desem meerzaden brood
* Boekrecensie – The Rye Baker
* Almverhalen – Boerenbrood

Plaats reactie