Hallo!
Bij deze stel ik mezelf hier even voor (heb hiervoor nu net een berichtje geplaatst in Desem dingen) Ik ben me sinds vorige week aan het verdiepen in het desembakproces. Genoeg informatie te vinden op internet! Mijn eerste brood staat nu te rijzen, ik hoop dat het net zo lekker gaat smaken als het brood dat ik al een jaar bij de bakker haal
De nieuwe desem-bakker!
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: De nieuwe desem-bakker!
Welkom op het forum :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken