"Broodje content"

[Dalanjo]

Ik wil jullie nog even bedanken voor alle tips die ik ontvangen heb hier.

En tatatatatatatataaaaaa, mijn broodje content. Met olijfolie, lijnzaad, zonnebloempitten, rijstevlokken, pompoenpitten, ¾ wit en ¼ licht tarwe bloem.

Nogmaals, dank jullie wel!

[papagena]

Met broodbakken moet je gewoon altijd doorgaan, veel lezen en veel uitproberen en dan heb je vrij snel resultaat. Leuk he. Fijn dat het gelukt is.

[erikg]

Fijn om te lezen dat het gelukt is, gewoon volhouden, blijven proberen .... Doe ik ook

[Dalanjo]

Vandaag weer even de puntjes op de i gezet, om mijn vaardigheden te verbeteren. Ik was niet zo tevreden over mijn laatste baksels, dat moest beter kunnen.

Hier het resultaat van vandaag, gewoon een simpel melkwit.

image.jpeg

[bakplaat]

Ziet er goed uit je Busbrood Dalanjo, mooie korstkleur en struktuur/kruim :2th: Alleen wat meer aandacht schenken aan de 'opmaak'... Dat kan wat beter ,zodat je brood in het midden niet zo hoog wordt en aan de kanten niet zo laag. ;B

Kijk hiervoor maar eens in mijn...Fotoalbum...Vooral de foto's 8 t/12 laten duidelijk zien wat de bedoeling is.

Hier nog een foto ook van Melkbrood:

[Dalanjo]

Die foto's had ik er ook bij, maar op de ene of andere manier ging het niet zoals ik wilde :-)

Maaaaarrrrrr we geven de moed niet op, vanavond ga ik weer aan de slag :G

[Dalanjo]

Ze worden mooier :grin:

[miesje1959]

Ze worden zeker mooier. :2th:
Oefening baart kunst

[lekkermelig]

Jaja, vaak bakken, dat helpt :2th: :2th: