Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Voor alle vragen over je broden en de dingen die je daarbij nodig hebt
Forum
Titel Statistieken Laatste bericht
Ingrediƫnten
Voor vragen over meel, gist, en wat je nog meer in een brood wil stoppen.
198 Onderwerpen 
1449 Berichten
Re: Hallo
door papagena
di 22 mei 2018, 22:30
Werkwijze
Specifieke vragen over afwegen, kneden, rijzen (en het vertragen ervan), vormen, bakken, insnijden ...
233 Onderwerpen 
1939 Berichten
Re: Vers brood
door Rik59
vr 25 mei 2018, 15:16
Desemdingen
Alles over desem
126 Onderwerpen 
1135 Berichten
Re: zure desem
door papagena
za 19 mei 2018, 19:57
Bakken in de BBM
Al je vragen over het bakken in de BBM
93 Onderwerpen 
765 Berichten
Re: Mijn eerste witbrood
door Annelies
za 05 mei 2018, 14:10
Wat ging er mis?
Voor vragen over waarom brood niet geworden is zoals je had gewild, niet gerezen of misvormd etc. Je bloopers mogen hier ook bij.
111 Onderwerpen 
931 Berichten
Re: Gatenkaas
door Anna
ma 16 apr 2018, 13:23
Even voorstellen

Welkom Fransje :G. Heb je soms een Panasonic bbm[…]

Vers brood

Hoi Freubel… Ik kan alleen voor mezelf sp[…]

Baksels van Tjalline

Mooi! En ook van die handtekening trouwens :D, […]

Brood van Gerrit

DRIEGRANENBOULE MET GEBROKEN GERSTEVLOKKEN htt[…]