Voor alle vragen over je broden en de dingen die je daarbij nodig hebt
-
-
Ingrediënten
Voor vragen over meel, gist, en wat je nog meer in een brood wil stoppen.
Onderwerpen: 381
- 381 Onderwerpen
- 2869 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Meel kopen amsterdam/onli…
door De Broodvirtuoos
Bekijk laatste bericht
-
-
Werkwijze
Specifieke vragen over afwegen, kneden, rijzen (en het vertragen ervan), vormen, bakken, insnijden ...
Onderwerpen: 440
- 440 Onderwerpen
- 3288 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Stoomprobleem
door Arjean
Bekijk laatste bericht
-
-
- 280 Onderwerpen
- 2449 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Zuurdesem rijskastje. Wie…
door Bantam
Bekijk laatste bericht
-
-
Bakken in de BBM
Al je vragen over het bakken in een broodbakmachine (bbm)
Onderwerpen: 205
- 205 Onderwerpen
- 1472 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Iemand een recept voor sp…
door Yezhead
Bekijk laatste bericht
-
-
Wat ging er mis?
Voor vragen over waarom brood niet geworden is zoals je had gewild, niet gerezen of misvormd etc. Je bloopers mogen hier ook bij.
Onderwerpen: 290
- 290 Onderwerpen
- 2498 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Wit en volkorenbrood niet…
door Ties
Bekijk laatste bericht