Voor alle vragen over je broden en de dingen die je daarbij nodig hebt
-
-
Ingrediënten
Voor vragen over meel, gist, en wat je nog meer in een brood wil stoppen.
Onderwerpen: 367
- 367 Onderwerpen
- 2751 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Volkorenmeel GLX van Holl…
door De Broodvirtuoos
Bekijk laatste bericht
-
-
Werkwijze
Specifieke vragen over afwegen, kneden, rijzen (en het vertragen ervan), vormen, bakken, insnijden ...
Onderwerpen: 426
- 426 Onderwerpen
- 3164 Berichten
-
Laatste bericht
Brood bakken in een pan op ee…
door Jos bakt
Bekijk laatste bericht
-
-
- 255 Onderwerpen
- 2292 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Eerste rijs in koelkast
door Leo1nie
Bekijk laatste bericht
-
-
Bakken in de BBM
Al je vragen over het bakken in een broodbakmachine (bbm)
Onderwerpen: 186
- 186 Onderwerpen
- 1393 Berichten
-
Laatste bericht
Re: groot brood maken in bbm
door Levinebaktbrood
Bekijk laatste bericht
-
-
Wat ging er mis?
Voor vragen over waarom brood niet geworden is zoals je had gewild, niet gerezen of misvormd etc. Je bloopers mogen hier ook bij.
Onderwerpen: 281
- 281 Onderwerpen
- 2447 Berichten
-
Laatste bericht
Re: Stokbrood te "vast"
door lekkermelig
Bekijk laatste bericht