Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Heb je wat lekkers geproduceerd? Laat hier die mooie/originele/bijzondere of gewoon lekkere broden maar zien Een verdwaalde taart mag ook! Maak wel even een apart topic aan voor je eigen baksels...
Onderwerpen
Titel Statistieken Laatste bericht
0 Reacties 
2695 Weergaves
door lekkermelig
zo 12 feb 2017, 14:28
 Baksels van Bioloogje, 2017
door Bioloogje  - wo 04 jan 2017, 15:09
183 Reacties 
15447 Weergaves
door Rik59
ma 21 mei 2018, 22:40
 Brood van Gerrit
door Gerrit  - di 03 okt 2017, 12:08
206 Reacties 
12150 Weergaves
door Rik59
ma 21 mei 2018, 21:24
 Vlaaien uit de houtoven
door CarlaB  - zo 20 mei 2018, 21:35
0 Reacties 
67 Weergaves
door CarlaB
zo 20 mei 2018, 21:35
 Baksels van Tjalline
door tjalline  - vr 18 mei 2018, 15:53
4 Reacties 
132 Weergaves
door Bioloogje
za 19 mei 2018, 21:24
 De baksels van Levine
door Levinebaktbrood  - ma 14 sep 2015, 21:37
247 Reacties 
128333 Weergaves
door Rik59
do 17 mei 2018, 21:12
 Römertopf is echt super!
door Dries  - do 17 mei 2018, 00:19
4 Reacties 
168 Weergaves
door CarlaB
do 17 mei 2018, 18:37
 De baksels van Melinda
door Melinda  - za 05 dec 2015, 18:31
100 Reacties 
43206 Weergaves
door Bioloogje
do 17 mei 2018, 16:52
 Baksels van Motormuis
door Motormuis  - ma 08 jan 2018, 12:53
33 Reacties 
2415 Weergaves
door Motormuis
wo 16 mei 2018, 19:29
 Uit de oven van Lekker melig
door lekkermelig  - zo 21 jun 2015, 15:48
264 Reacties 
122102 Weergaves
door Pomponnetje
ma 14 mei 2018, 08:41
 Baksels van md65
door 1md65  - do 01 feb 2018, 15:52
4 Reacties 
746 Weergaves
door 1md65
zo 13 mei 2018, 10:53
 Broodje van Rik
door Rik59  - do 15 feb 2018, 17:48
16 Reacties 
1149 Weergaves
door Rik59
do 10 mei 2018, 12:45
 BBM baksels van Annelies
door Annelies  - ma 07 mei 2018, 09:53
5 Reacties 
231 Weergaves
door Annelies
di 08 mei 2018, 09:58
 Ons eerste brood m.b.v. onze Hobart
door Mireillevdw  - zo 06 mei 2018, 16:34
1 Reacties 
168 Weergaves
door Levinebaktbrood
zo 06 mei 2018, 23:33
 Baksels van Roos
door Roos  - za 05 mei 2018, 16:56
2 Reacties 
156 Weergaves
door Rik59
za 05 mei 2018, 18:50
 De baksels van Molenbroodje
door Molenbroodje  - do 15 feb 2018, 18:27
12 Reacties 
929 Weergaves
door Melinda
vr 04 mei 2018, 22:13
 Duits Broodklassiker: Kasseler
door StefanDijle  - za 31 mar 2018, 14:23
3 Reacties 
424 Weergaves
door Molenbroodje
do 03 mei 2018, 14:53
 Baksels van Willem
door willemsingapore  - ma 02 apr 2018, 07:42
16 Reacties 
831 Weergaves
door Rik59
wo 02 mei 2018, 11:44
 Pane d'amore ....
door Passion for Italy  - vr 27 apr 2018, 18:09
2 Reacties 
241 Weergaves
door Koos de bakker
za 28 apr 2018, 10:47
 Busbroden uit een houtoven.
door Koos de bakker  - za 14 okt 2017, 19:28
39 Reacties 
3750 Weergaves
door Passion for Italy
zo 22 apr 2018, 19:21
 De baksels van Marjan
door MarjanH  - di 13 mar 2018, 15:13
2 Reacties 
466 Weergaves
door Levinebaktbrood
ma 09 apr 2018, 13:49
 De baksels van Cris "bakker fijnebol "
door crisdaniels77  - zo 25 okt 2015, 19:54
41 Reacties 
26514 Weergaves
door crisdaniels77
za 07 apr 2018, 21:51
 Italiaans 4 kazen-brood
door jw1955  - di 27 mar 2018, 23:52
3 Reacties 
430 Weergaves
door Bakker Henk
zo 01 apr 2018, 01:47
 Willeke bakt brood. Wat is het geworden?
door Willeke  - zo 18 feb 2018, 11:27
5 Reacties 
841 Weergaves
door Willeke
za 24 mar 2018, 15:46
 tijger wit
door erikg  - di 20 mar 2018, 22:48
5 Reacties 
571 Weergaves
door bakplaat
do 22 mar 2018, 21:26
 Broden van Anna
door Anna  - do 21 jan 2016, 22:47
152 Reacties 
45307 Weergaves
door Rik59
di 20 mar 2018, 17:50
 eierkoeken
door erikg  - zo 11 mar 2018, 18:34
6 Reacties 
596 Weergaves
door bakplaat
wo 14 mar 2018, 14:43
 Mina B. bakt ze bruin (maar hárd)
door Mina B.  - zo 25 feb 2018, 13:12
5 Reacties 
638 Weergaves
door Levinebaktbrood
ma 26 feb 2018, 01:40
 Brood van Pomponnetje
door Pomponnetje  - vr 23 feb 2018, 20:55
7 Reacties 
645 Weergaves
door Pomponnetje
za 24 feb 2018, 22:02
 Nieuw bakblik
door BijnaGaar  - zo 18 feb 2018, 15:59
5 Reacties 
881 Weergaves
door BijnaGaar
za 24 feb 2018, 20:49
 De baksels van Petra
door CJ-Petra  - di 22 sep 2015, 20:04
88 Reacties 
34673 Weergaves
door CJ-Petra
vr 16 feb 2018, 10:13
 De baksels van Krollemol
door Krollemol  - di 24 jan 2017, 23:21
13 Reacties 
2533 Weergaves
door Rik59
za 03 feb 2018, 12:08
 Baksels van Erik-
door Erik-  - vr 14 jul 2017, 10:08
94 Reacties 
7533 Weergaves
door Erik-
wo 31 jan 2018, 14:25
 Carla bakt in 2018
door CarlaB  - zo 28 jan 2018, 18:13
1 Reacties 
647 Weergaves
door 1md65
ma 29 jan 2018, 10:29
 Droogbrood uit de BB
door stevia  - zo 28 jan 2018, 16:24
1 Reacties 
623 Weergaves
door Levinebaktbrood
zo 28 jan 2018, 16:40
 Broodbakken in de BB.
door stevia  - za 13 jan 2018, 21:47
2 Reacties 
812 Weergaves
door Freubeltje
za 27 jan 2018, 21:58
 Broodbakken .
door stevia  - za 27 jan 2018, 11:23
1 Reacties 
669 Weergaves
door Levinebaktbrood
za 27 jan 2018, 16:51
 Baksels van Ingrid
door Ingrid78  - vr 26 jan 2018, 18:12
1 Reacties 
707 Weergaves
door Bioloogje
za 27 jan 2018, 12:04
 100% Einkorn Desem brood
door Emmerbrood  - do 18 jan 2018, 20:43
10 Reacties 
1145 Weergaves
door Rudolf
vr 26 jan 2018, 13:20
 Wit brood
door 1md65  - di 16 jan 2018, 15:55
3 Reacties 
872 Weergaves
door Anna
wo 24 jan 2018, 00:13
 Brood van Jasmon
door jasmon  - zo 01 jan 2017, 12:18
67 Reacties 
7777 Weergaves
door Levinebaktbrood
di 16 jan 2018, 00:50
 Marja bakt weer eens...
door brood daar zit wat in  - za 21 nov 2015, 22:12
199 Reacties 
89048 Weergaves
door Melinda
wo 03 jan 2018, 00:31
3 Reacties 
831 Weergaves
door brood daar zit wat in
vr 29 dec 2017, 23:43
 Stokbrood met witbrooddeeg
door Keesk  - vr 29 dec 2017, 17:32
2 Reacties 
837 Weergaves
door Keesk
vr 29 dec 2017, 18:11
2 Reacties 
790 Weergaves
door brood daar zit wat in
do 28 dec 2017, 23:37
 Mijn eerste ‘gelukte’ witbrood *trots*
door Keesk  - wo 08 nov 2017, 16:28
75 Reacties 
4524 Weergaves
door Bioloogje
do 21 dec 2017, 10:37
 Broodmeel mix
door stevia  - di 19 dec 2017, 17:54
0 Reacties 
851 Weergaves
door stevia
di 19 dec 2017, 17:54
 Baksels van Bakker Jan
door Bakker Jan  - zo 14 aug 2016, 10:35
124 Reacties 
21398 Weergaves
door brood daar zit wat in
zo 17 dec 2017, 19:51
 Baksels van Carlo
door Splinter1977  - vr 01 dec 2017, 23:25
11 Reacties 
1578 Weergaves
door Splinter1977
wo 13 dec 2017, 12:37
 Speculaas
door willemsingapore  - vr 24 nov 2017, 05:01
13 Reacties 
1578 Weergaves
door allema
wo 29 nov 2017, 12:11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 15
Verschillen...

Ik vermoed dat allebei de methodes een prima brood[…]

Hallo

Ik doe 70 gram bostel bij 400 meel. Het vochtperce[…]

Ik zou het risico op schimmel in het brood niet wi[…]

Voorstellen

Dank jullie wel voor het welkom en de tips. Voor n[…]