Wat ging er mis?

124 onderwerpen
1
2
3
Volgende

124 onderwerpen

Onderwerpen

Titel	Statistieken	Laatste bericht
Waldkorn brood door Skoebidoe - zo 26 aug 2018, 12:40	7 Reacties 550 Weergaves	door Rik59 di 28 aug 2018, 10:42
Brood ingestort door DianaB - di 21 aug 2018, 20:05	8 Reacties 436 Weergaves	door DianaB do 23 aug 2018, 19:27
Recept voor wit brood in de BBM door Skoebidoe - vr 17 aug 2018, 11:05	5 Reacties 470 Weergaves	door Levinebaktbrood zo 19 aug 2018, 20:13
Brood valt uit elkaar.. door Rik59 - ma 23 jul 2018, 08:13	6 Reacties 648 Weergaves	door StefanDijle di 24 jul 2018, 02:54
wat nu? door DianaB - vr 13 jul 2018, 12:57	11 Reacties 911 Weergaves	door ghost zo 15 jul 2018, 10:24
Foto's van je misbaksel(s) door Anna - wo 11 jul 2018, 17:39	3 Reacties 569 Weergaves	door Bioloogje vr 13 jul 2018, 09:39
Brood zuur en verrimpeld door Lettie - zo 17 jun 2018, 07:34	6 Reacties 931 Weergaves	door StefanDijle vr 22 jun 2018, 11:57
meergranen met zaadjes blz 106 door pinocio - do 21 jun 2018, 15:53	1 Reacties 483 Weergaves	door Levinebaktbrood vr 22 jun 2018, 00:28
Scheuren in het brood door Snarf - do 14 jun 2018, 19:14	2 Reacties 660 Weergaves	door Snarf vr 15 jun 2018, 14:44
Volkoren spelt brood mislukt door Twokids - wo 13 jun 2018, 22:19	3 Reacties 581 Weergaves	door Levinebaktbrood do 14 jun 2018, 18:31
Mislukt experiment: haverbrood in de BBM met toevoeging van havermout (na de piep) door Knupie - ma 04 jun 2018, 12:17	10 Reacties 841 Weergaves	door lekkermelig do 07 jun 2018, 07:55
harde korst door 1md65 - zo 27 mei 2018, 09:16	28 Reacties 1449 Weergaves	door StefanDijle za 02 jun 2018, 18:29
Zwart door lekkermelig - zo 27 mei 2018, 17:00	6 Reacties 726 Weergaves	door StefanDijle ma 28 mei 2018, 08:41
Gatenkaas door jasmon - di 10 apr 2018, 20:50	5 Reacties 1108 Weergaves	door Anna ma 16 apr 2018, 13:23
Hoe krijg ik een robuuste opstaande korst? door MarjanH - di 13 mar 2018, 16:53	3 Reacties 1246 Weergaves	door MarjanH za 17 mar 2018, 13:39
Te koud om te bakken? door Bioloogje - vr 02 mar 2018, 12:51	15 Reacties 1643 Weergaves	door lekkermelig ma 05 mar 2018, 12:34
Hoeveelheid bevochtiger tijdens autolyse? door Bakker Henk - zo 04 mar 2018, 00:57	3 Reacties 1120 Weergaves	door Bakker Henk zo 04 mar 2018, 15:41
Techniek probleem, of iets anders busbrood gescheurd door BijnaGaar - vr 23 feb 2018, 21:19	7 Reacties 1326 Weergaves	door BijnaGaar zo 25 feb 2018, 17:52
Bierbrood van Robèrt: een te droog broeistuk?! door Elsiepelsiekevertje - do 22 feb 2018, 20:41	0 Reacties 1042 Weergaves	door Elsiepelsiekevertje do 22 feb 2018, 20:41
Volkorenbrood rijst niet door KeesR - zo 09 jul 2017, 22:12	32 Reacties 5835 Weergaves	door KeesR ma 05 feb 2018, 22:06
Van rijsdoek naar schietplank door Bhilly - za 06 jan 2018, 22:05	3 Reacties 1507 Weergaves	door lekkermelig zo 07 jan 2018, 16:15
Brood blijft te nat door Jorien - ma 18 dec 2017, 21:55	8 Reacties 1757 Weergaves	door Jorien wo 20 dec 2017, 20:52
Oven nog te heet. door Koos de bakker - za 25 nov 2017, 21:55	1 Reacties 1613 Weergaves	door Melinda wo 29 nov 2017, 22:47
Volkorenbrood met poolish door Sonja - di 31 okt 2017, 15:59	12 Reacties 2360 Weergaves	door Sonja za 04 nov 2017, 09:06
(Kollenberger) plak spelt door Toni B - di 24 okt 2017, 14:10	0 Reacties 1651 Weergaves	door Toni B di 24 okt 2017, 14:10
Overrijs? door jasmon - ma 23 okt 2017, 20:39	2 Reacties 1764 Weergaves	door bakplaat ma 23 okt 2017, 23:52
Een mislukt desembrood door jasmon - zo 08 okt 2017, 15:52	7 Reacties 2196 Weergaves	door lekkermelig ma 09 okt 2017, 14:18
Deeg is te droog door Nova - ma 25 sep 2017, 17:28	6 Reacties 2344 Weergaves	door Nova vr 29 sep 2017, 09:16
Keurig brood door CarlaB - di 12 sep 2017, 19:10	9 Reacties 2381 Weergaves	door Anna vr 15 sep 2017, 19:16
Brood droog door BakkerJoMi - wo 21 jun 2017, 15:31	6 Reacties 2868 Weergaves	door BakkerJoMi wo 12 jul 2017, 17:09
Volkorenbrood mislukt Unold Backmeister door Daan - do 22 jun 2017, 16:28	6 Reacties 2772 Weergaves	door Levinebaktbrood zo 25 jun 2017, 14:37
Overkneed? door desembakkertje - di 30 mei 2017, 16:17	5 Reacties 2734 Weergaves	door desembakkertje wo 31 mei 2017, 21:51
Desembrood uitgescheurd door Jorte - ma 10 apr 2017, 21:01	3 Reacties 2841 Weergaves	door stillekracht do 27 apr 2017, 18:15
Olijfbrood nauwelijks gerezen door Melig - di 25 apr 2017, 12:26	4 Reacties 3481 Weergaves	door Melig di 25 apr 2017, 22:02
Volkoren speldbrood is ingezakt. door erik6 - wo 05 apr 2017, 13:12	3 Reacties 2691 Weergaves	door Levinebaktbrood do 06 apr 2017, 01:50
Zachte onderkant, wel op steen, korst wel goed door Dutchottie - za 01 apr 2017, 20:57	6 Reacties 2855 Weergaves	door Dutchottie ma 03 apr 2017, 21:55
Batard gescheurd door jasmon - za 18 mar 2017, 20:44	3 Reacties 2839 Weergaves	door stillekracht zo 02 apr 2017, 21:16
Focaccia blijft aan vorm plakken door Chiel - vr 03 mar 2017, 23:43	7 Reacties 3158 Weergaves	door john-b-bak zo 02 apr 2017, 08:14
Verf van de spiraal door het deeg door 24zeven - za 25 mar 2017, 17:57	1 Reacties 2616 Weergaves	door Hans0166 za 25 mar 2017, 21:34
Uitgezakte broden... door Erica - di 21 feb 2017, 17:54	4 Reacties 3017 Weergaves	door Erica wo 22 feb 2017, 12:03
deeg na minder dan 5 minuten kneden slappe hap door Brigitte - ma 13 feb 2017, 17:13	5 Reacties 3405 Weergaves	door J.Wessels di 14 feb 2017, 20:35
Bruine zachte broodjes van Levine mislukt... door Jim67 - zo 12 feb 2017, 19:36	6 Reacties 3288 Weergaves	door lekkermelig zo 12 feb 2017, 22:37
brood met kamutmeel door Vissertjes - za 11 feb 2017, 23:42	1 Reacties 2797 Weergaves	door Levinebaktbrood zo 12 feb 2017, 00:14
gaten en scheuren in brood door Majka - vr 10 feb 2017, 22:50	4 Reacties 3162 Weergaves	door Majka za 11 feb 2017, 11:12
Harde korst door rozediamant - di 07 feb 2017, 17:31	10 Reacties 4466 Weergaves	door rozediamant do 09 feb 2017, 23:47
Het mag nog iets luchtiger. door Bakker Henk - zo 05 feb 2017, 02:01	4 Reacties 3141 Weergaves	door Bakker Henk di 07 feb 2017, 17:07
soms loskomende korst bij snijden van brood door Baido - ma 06 feb 2017, 22:03	4 Reacties 3005 Weergaves	door Baido di 07 feb 2017, 09:37
Croissant net niet door barto - wo 01 feb 2017, 16:19	4 Reacties 2995 Weergaves	door barto ma 06 feb 2017, 22:33
te stevig brood door M@rina - wo 01 feb 2017, 20:31	7 Reacties 3444 Weergaves	door Levinebaktbrood do 02 feb 2017, 01:22
Pistoletjes mislukken steeds. door PegaSus2k17 - wo 18 jan 2017, 22:15	10 Reacties 3672 Weergaves	door Ballie vr 20 jan 2017, 07:23