Tarwemoutbloem
- Japie
- Stofhapper
- Berichten: 4
- Lid geworden op: za 14 nov 2015, 13:51
Tarwemoutbloem
Aan sommige soorten bloem (zoals T65 van de Zuidmolen) is tarwemoutbloem toegevoegd. Wat is hiervan de functie? Smaakmaker? Als apart product is het niet te koop, lijkt het...
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4005
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Tarwemoutbloem
Nou ja, om je duits te oefenen dan :-) Daar staat het allemaal in.
https://www.baeckerlatein.de/backmalz/
Wil
https://www.baeckerlatein.de/backmalz/
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
- Japie
- Stofhapper
- Berichten: 4
- Lid geworden op: za 14 nov 2015, 13:51
Re: Tarwemoutbloem
Dank Wil! Daar is inderdaad geen woord Spaans bij...