Rofco rijskast
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Rofco rijskast
Yeah, ik heb weer een nieuw speeltje :G.
Een uurtje geleden kwam Micha, meneer Rofco himself, een rijskast (de RK48) bij me afleveren.
Rijskast Rofco by Levine, on Flickr
Een uurtje geleden kwam Micha, meneer Rofco himself, een rijskast (de RK48) bij me afleveren.
Rijskast Rofco by Levine, on Flickr
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- 24zeven
- Deegkneder
- Berichten: 109
- Lid geworden op: wo 04 mar 2015, 22:22
Re: Rofco rijskast
aaargh.
Nu moeten wij natuurlijk ook zo'n rijskast anders kunnen we nooit meer een van jouw heerlijke recepten :kwijl: namaken!
--
Ziet erg goed uit: veel plezier ermee! :2th:
Nu moeten wij natuurlijk ook zo'n rijskast anders kunnen we nooit meer een van jouw heerlijke recepten :kwijl: namaken!
--
Ziet erg goed uit: veel plezier ermee! :2th:
- Ballie
- Meesterbakker
- Berichten: 2837
- Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
- Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
- Contacteer:
Re: Rofco rijskast
Micha is vast heel gelukkig met jou :D,
Maar dit is natuurlijk wel leuk. Gefeliciteerd met je nieuwe speeltje :B:
Maar dit is natuurlijk wel leuk. Gefeliciteerd met je nieuwe speeltje :B:
Het leven is goed, in het Brabantse land...
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Rofco rijskast
Wat een feest, Levine. Micha, die zelf de rijskast komt afleveren.
Heeft hij ook de smallere bakplaten meegebracht? Hij lijkt Sinterklaas wel.
Heeft hij ook de smallere bakplaten meegebracht? Hij lijkt Sinterklaas wel.
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Rofco rijskast
Ja Melinda, hij heeft ook 6 smallere bakplaten meegebracht. Binnenkort maar eens inbranden. Zullen ze niet leuk vinden in het gebouw waar ik werk . Toen ik het dat deed toen ik de 2e oven kreeg kwamen ze vragen of alles wel goed ging. Ze zijn natuurlijk alleen maar lekkere broodluchten gewend ^)^.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Rofco rijskast
Dat denk ik ook, de rijskast is het vijfde Rofco apparaat. Ik dus ook met hem ^)^Ballie schreef:Micha is vast heel gelukkig met jou :D,
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- Melinda
- Meesterbakker
- Berichten: 2269
- Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
- Locatie: Soest
Re: Rofco rijskast
Vergis je je niet? B30 vergeten? Ik kom op 6.
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's
:-) Mijn foto's
Re: Rofco rijskast
Wow die ziet er super uit :2th:
Heerlijk zo'n rijskast, ik heb er 1 zelf geknutseld ooit maar wil hem eigenlijk niet meer missen
Heerlijk zo'n rijskast, ik heb er 1 zelf geknutseld ooit maar wil hem eigenlijk niet meer missen
- steenbakkertje
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 77
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:20
Re: Rofco rijskast
TOP levine !
Ga je vast veel plezier aan beleven !
Leuk dat Mischa hem zelf kwam afleveren (volgens mij is iet wat grijzer geworden )
Bijzonder aardige vent !!! (hij schijnt overigens een legertje kaboutertjes te hebben , als ie dit mee leest zal ie het wel begrijpen heeft iets met nederlandse krenterigheid te maken :rofl: )
Ga je vast veel plezier aan beleven !
Leuk dat Mischa hem zelf kwam afleveren (volgens mij is iet wat grijzer geworden )
Bijzonder aardige vent !!! (hij schijnt overigens een legertje kaboutertjes te hebben , als ie dit mee leest zal ie het wel begrijpen heeft iets met nederlandse krenterigheid te maken :rofl: )
Bak met een Rofco B20 (electrische steenoven) en met de hulp van een spiraaldeegkneder.
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Rofco rijskast
Die heb ik niet meer, vergeten mee te tellen :D, . Maar hoort er wel bij uiteraard.Melinda schreef:Vergis je je niet? B30 vergeten? Ik kom op 6.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4006
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Rofco rijskast
Nou Levine, je had het al verklapt tijdens een cursus, maar toch heel leuk! Veel plezier met de nieuwe aanwinst.24zeven schreef:aaargh.
Nu moeten wij natuurlijk ook zo'n rijskast anders kunnen we nooit meer een van jouw heerlijke recepten :kwijl: namaken!
--
Ziet erg goed uit: veel plezier ermee! :2th:
@24seven: rijskasten zijn wel handig, als je iets meer haast hebt, of bijvoorbeeld binnen een cursusdag desembroodjes af wil hebben, of als je altijd onder redelijk gelijke omstandigheden wil bakken. Maar verplicht is het echt niet hoor, ik denk dat Levine nog vaak genoeg recepten maakt waar je helemaal geen rijskast voor nodig hebt.
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Rofco rijskast
Wil, je slaat de spijker op z'n kop. Mijn recepten blijven te maken zonder rijskast. Ik blijf mijn recepten schrijven zoals al altijd al deed. Gewoon deeg laten rijzen op kamertemperatuur. Ik heb hem niet gekocht om te gebruiken tijdens workshops. Daar is hij ook te klein voor (er passen geen 16 rijsmandjes met deeg in), dan zou ik er 2 moeten kopen en dat ben ik niet van plan. Het is meer voor mijn eigen gemak als ik brood ga bakken, ook voor desembrood. Zoals ik al zei, het is een leuk speeltje. Je kunt prima brood bakken zonder rijskast.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Rofco rijskast
Heel veel plezier van je mooie rijskast!! :2th:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
- miesje1959
- Meesterbakker
- Berichten: 1524
- Lid geworden op: do 20 feb 2014, 18:20
- Locatie: kop van Noord-Holland
Re: Rofco rijskast
Ha daar is ie dan, je rijskast!
Veel plezier en vooral gemak van je nieuwe speeltje.
Veel plezier en vooral gemak van je nieuwe speeltje.
Astrid
Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -
Bear Teddy kneder - Manz oven 10/1 en Manz oven 30/2- Panasonic SD-2500WXE -