Hallo Allemaal,
Dit filmpje kwam ik tegen op Instagram en wil dit met jullie delen.
Vind het namelijk een leuk eindresultaat geven.
Iemand hier al eens zoiets gedaan?
Brood bijzonder vormen
- TigerManZ
- Meesterbakker
- Berichten: 1986
- Lid geworden op: do 27 dec 2012, 08:59
- Locatie: In het oosten van de Betuwe
Brood bijzonder vormen
Groet, Han.
...levensgenieter...
...levensgenieter...
- Anna
- Warme bakker
- Berichten: 955
- Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29
Re: Brood bijzonder vormen
Forumlid Jay-R heeft dit een paar weken geleden gemaakt, het staat in het 'Baksels van' topic.
- Jay-R
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 76
- Lid geworden op: do 10 sep 2020, 20:11
- Contacteer:
Re: Brood bijzonder vormen
Inderdaad gedaan. Om scheuren te voorkomen, niet te strak aantrekken en tegen het maximale van je rijs aan zitten. Beetje zoeken naar het juiste moment aangezien je nog wel een beetje een patroontje wil snijden.
Helaas bij mij ging het scheuren.
Helaas bij mij ging het scheuren.
Mixer Kenwood Major Titanium
Oven Bosch met Pizzasteen en op zoek naar wat anders.
Fotoblog https://www.instagram.com/jayrlapt/
Oven Bosch met Pizzasteen en op zoek naar wat anders.
Fotoblog https://www.instagram.com/jayrlapt/
- TigerManZ
- Meesterbakker
- Berichten: 1986
- Lid geworden op: do 27 dec 2012, 08:59
- Locatie: In het oosten van de Betuwe
- oudbakken
- Deegroller
- Berichten: 292
- Lid geworden op: vr 14 sep 2018, 16:16
Re: Brood bijzonder vormen
ik heb eens en docu. gezien over bakker vondsten in pompei.
en het brood die nog in de oven stond had ook deze vorm.
en het brood die nog in de oven stond had ook deze vorm.
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Heetlucht oven LOTUS mod. FOV 2.6kW.
Conventionele oven: smeg 80cm
KitchenAid heavy Duty
Komo FidibusMedium molen
Conventionele oven: smeg 80cm
KitchenAid heavy Duty
Komo FidibusMedium molen