Heb even een vraagje over broodbakken en wel deze:
Ik heb een broodbakstand op mijn oven en heb deze nog nooit gebruikt.
Is er iemand van jullie die ook deze stand er op heeft zitten.
En wat is het verschil van bakken tussen hete lucht en de broodbalstand.
Hoor het graag van één van jullie.
Groetjes,
Anneke
Broodbakstand
- Bakker Henk
- Deegroller
- Berichten: 285
- Lid geworden op: zo 11 aug 2013, 01:11
Re: Broodbakstand
Ik denk dat we dan graag willen weten welke oven je hebt. Merk, type, etc.
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Broodbakstand
Kwestie van uitproberen ?
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Broodbakstand
Mogelijk staat deze informatie in de handleiding van de oven?
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist