Fruitvliegjes in desem

Alles over desem
Plaats reactie
Gebruikersavatar
crisdaniels77
Deegroller
Berichten: 294
Lid geworden op: ma 19 dec 2011, 21:01
Locatie: Boxmeer

Fruitvliegjes in desem

Bericht door crisdaniels77 » za 16 jul 2016, 22:07

Aangezien het weer lekker weer is en ook op zijn tijd een bui.
Hebben we weer flink last van fruitvliegjes.
Alleen nu gaan ze ook in de mijn desem zitten, dat willen we dus niet.
Nu heb ik al een servet erover gelegt.
Alleen nu vraag ik me af, sluit ik mijn desem nu niet te veel af.

Hebben er meer mensen last van.
Of wat kan ik er aan doen.
Wens :???

Werkmateriaal :

Spiraalkneder Sm15
Rofco B40
Rijskast rk48
Bear teddy varimixer.
Veel kasten met materiaal / grondstoffen


www.bakkerfijnebol.nl
facebook.com/bakkerfijnebol

Gebruikersavatar
CJ-Petra
Meesterbakker
Berichten: 1250
Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
Locatie: Bommelerwaard

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door CJ-Petra » za 16 jul 2016, 22:51

Cris, ik heb mijn desem in een plastic bakje met deksel zitten en dat gaat prima.
En als ie flink gevoerd wordt, verhuist ie naar een grote plastic bak met deksel.
Grtzz Petra

Rofco B20 | Smegg SNL91MFX6 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560

Gebruikersavatar
crisdaniels77
Deegroller
Berichten: 294
Lid geworden op: ma 19 dec 2011, 21:01
Locatie: Boxmeer

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door crisdaniels77 » za 16 jul 2016, 22:56

Hoi Petra.
Ik heb de Desem in een weckpot zitten.
Niet afgesloten, dus een klein kiertje is er wel.
Zou ik hem dan helemaal afsluiten , dan komt er geen frisse lucht meer bij.

Heb jij de Desem dan helemaal afgesloten.
Wens :???

Werkmateriaal :

Spiraalkneder Sm15
Rofco B40
Rijskast rk48
Bear teddy varimixer.
Veel kasten met materiaal / grondstoffen


www.bakkerfijnebol.nl
facebook.com/bakkerfijnebol

Gebruikersavatar
CJ-Petra
Meesterbakker
Berichten: 1250
Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
Locatie: Bommelerwaard

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door CJ-Petra » za 16 jul 2016, 23:08

Ja, hij zit helemaal afgesloten in het plastic bakje, maar de lucht kan er wel uit.
Grtzz Petra

Rofco B20 | Smegg SNL91MFX6 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560

Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5221
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door Levinebaktbrood » za 16 jul 2016, 23:57

Ik bewaar mijn desems in plastic bakjes/bakken en doe de deksel er gewoon op. Zit niet helemaal luchtdicht, maar fruitvliegjes kunnen er niet in. Ik heb ook een paar bakjes waarvan de deksel wel luchtdicht afsluit. Nou, dat gaat meestal niet goed. Dan vliegt de deksel er met een knal spontaan af :DB2:
Kneders: Rofco N15 | BW SM-5 |Bear Teddy | KitchenAid Heavy Duty | Espressions Mixmaster | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1 | 2 x Rofco B40
Rijskast: Rofco RK 48
Graanmolen: Komo Fidibus 21 Classic
Blog:Uit de keuken van Levine

Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1732
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door papagena » zo 17 jul 2016, 18:24

Een theedoek met bakkerselastiek erover doet wonderen ;-)
Niet bij brood alleen....

Gebruikersavatar
jobwol
Chef stoffer en blik
Berichten: 11
Lid geworden op: vr 21 mar 2014, 13:39
Locatie: Doorn
Contacteer:

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door jobwol » di 19 jul 2016, 20:34

of met een katoenen zakdoek. In de koeling heb ik de desem in kleine glazen potjes staan met de deksel losjes erop (tegen nachtelijk losknallen van deksels...). Bij het vermederen doe ik het ook in plastic bakken met de deksel en losjes op. Fruitvliegjes vinden desem nu eenmaal heerlijk :D
Bear Teddy | Rofco B10 | http://bakkenbijjob.nl

Elizabeth83
Chef stoffer en blik
Berichten: 16
Lid geworden op: zo 22 mei 2016, 17:02

Re: Fruitvliegjes in desem

Bericht door Elizabeth83 » di 19 jul 2016, 23:18

Kan je ondanks de fruitvliegjes de desem wel bewaren of is die nu niet meer te gebruiken?

Plaats reactie