Desem en Suiker
Geplaatst: zo 11 jun 2017, 10:14
Gisteren wilde ik 2 potjes desem onderhouden. vlug wat doen voor de kinderen en ja hoor potjes vergeten.
Helaas heeft er een in de zon gestaan, deze rook anders. van 400 gram 200 gram door het gootsteen putje.
Toch maar wat te eten gegeven, even laten staan, zag de suiker pak staan en dacht he' theelepel suiker er bij kijken hoe dat gaat. Kwam ik vandaag het potje tegen,
Een liter potje helemaal vol met desem en er om heen, een hele grote plas desem. Was nog steeds actief, en het rook lekker.
Als ik brood maak met desem en in het recept staat suiker vermeld, dan doe ik vaak bij de desem een deel van de suiker er bij en laat ik deze even staan voor dat ik begin.
Wat is jullie ervaring met suiker in desem.
Mvg Dave
Helaas heeft er een in de zon gestaan, deze rook anders. van 400 gram 200 gram door het gootsteen putje.
Toch maar wat te eten gegeven, even laten staan, zag de suiker pak staan en dacht he' theelepel suiker er bij kijken hoe dat gaat. Kwam ik vandaag het potje tegen,
Een liter potje helemaal vol met desem en er om heen, een hele grote plas desem. Was nog steeds actief, en het rook lekker.
Als ik brood maak met desem en in het recept staat suiker vermeld, dan doe ik vaak bij de desem een deel van de suiker er bij en laat ik deze even staan voor dat ik begin.
Wat is jullie ervaring met suiker in desem.
Mvg Dave