Lidl broodbakmachine silvercrest

Al je vragen over het bakken in de BBM
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Moniekie

Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door Moniekie » ma 28 okt 2013, 15:15

Hallo,
Wie heeft ervaring of ooit iets gehoord over de broodbakmachine van de Lidl, silvercrest SBB 850 A1 ?

Deze is nu in de verkoop voor 49,95 euro

Graag reacties.

Alvast bedankt.
Groet Monique

Gebruikersavatar
Moniekie

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door Moniekie » ma 28 okt 2013, 15:52

Nog iets...de machine heeft een breed laag bakblik ipv een hoge smalle.

Ik heb ergens gelezen dat de broden daar iets luchtiger uitkomen.

Gebruikersavatar
Levensplezier
Warme bakker
Berichten: 867
Lid geworden op: wo 30 jan 2013, 17:40

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door Levensplezier » ma 28 okt 2013, 23:08

Hi Monikie,
ik heb geen idee, maar er zal zeker iemand zijn die er meer over weet. In de regel heeft Lidl goede apparaten. En,.... als het niet goed gaat, kun je het makkelijk terugbrengen en krijg je je geld terug. Niet te lang mee wachten dan natuurlijk.
Fini
Ik heb een KA Artisan met een speciale kneedhaak en ik bak mijn brood in mijn 4-oven AGA.
Daarnaast heb ik (en wordt er ook regelmatig op gereden) ook een paarse Harley Sportster Screaming Eagle!
Dus:
Pluk de dag, het leven is maar kort!

Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1573
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door papagena » ma 28 okt 2013, 23:48

Tja, het is maar wat je wilt en hoe groot je portemonnee is...
In een grijs verleden ben ik begonnen met de Bifinete, ik dacht dat die ook van de Lidl was. Ik heb er een jaar of drie met plezier mee gebakken.
Daarna ben ik na een volledig mislukte uitstap naar de AFK overgestapt naar de Panasonic, de topper onder de machines.
Een heel verschil in dikte en degelijkheid van het blik en ook in het eindresultaat. Broden van de Panasonic waren perfect. Die van de Bifinette goed.
Er staan wel wat positieve reviews over deze machine op internet dus.... als je niet teveel geld hebt: gewoon doen. Of anders nog even door sparen.
Niet bij brood alleen....

Gebruikersavatar
Atlanta

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door Atlanta » do 16 jan 2014, 14:01

Ik heb sinds twee weken ook een Sivercrest broodbakmachine gekocht en heb nu de zelfde vraag als Moniekie.
Wel ben ik begonnen met broodbakken. Echter na het goed rijzen en overgaan naar bakken zakt het midden van mijn brood in.
Wie kan mij verder helpen.

Gebruikersavatar
Melinda
Meesterbakker
Berichten: 2188
Lid geworden op: za 12 jan 2013, 17:29
Locatie: Soest

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door Melinda » do 16 jan 2014, 15:37

Hallo Atlanta, van broodbakmachines weet ik niet veel, maar er zijn vast forumleden die je goede adviezen kunnen geven.
Trouwens, welkom hier. Als je je in deze rubriek voorstelt, wat gebruikelijk is, krijg je van diverse forumleden een warm welkom. :G
Probeer het maar. ;)
Kneders: Bear Teddy Varimixer | Rofco N15 | KitchenAid KSM 7580 | Ovens: Rofco B40 | Miele Heteluchtoven
:-) Mijn foto's

Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1573
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door papagena » do 16 jan 2014, 22:25

Atlanta schreef:Ik heb sinds twee weken ook een Sivercrest broodbakmachine gekocht en heb nu de zelfde vraag als Moniekie.
Wel ben ik begonnen met broodbakken. Echter na het goed rijzen en overgaan naar bakken zakt het midden van mijn brood in.
Wie kan mij verder helpen.
Zet je recept eens in een nieuw topic in de Koffiehoek. Soms is het een kwestie van wat meer water of wat minder. Vertel ook welk meel je gebruikt.
Niet bij brood alleen....

Gebruikersavatar
IngeAT

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door IngeAT » za 15 feb 2014, 10:13

Ik heb bijna 4 jaar ervaring met de machine van de Lidl. Deze begint nu wel slecht te worden, het draaigedeelte slijt. Ik heb er gemiddeld 3 broden per week in gebakken. Een supermachine voor een prima prijs.
Als het brood mislukt, ligt het bij deze machine aan de ingrediënten... :G

Gebruikersavatar
RichardFoster
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: za 01 dec 2018, 19:51

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door RichardFoster » ma 03 dec 2018, 00:35

b
Ben zeer tevreden met deze machine.
Bak er nu een jaar lang 3 broden per week mee.
Veel lekkerder brood dan bij eender welke bakker of uit een groothandel.
5 lepels olie
800 gram bloem
350 gram water
9 gram gist
Program 3 en stand 1200 gram brood. Zout naar keuze.
Kan er 150 gram gemalen pompoen- of notenpitten aan toevoegen.
Zet de kneedkaken in elkaars verlengde. Knap om te zien en te volgen hoe prachtig dat kneden gebeurt!

Gebruikersavatar
gvklaveren
Stofhapper
Berichten: 2
Lid geworden op: di 02 apr 2019, 19:26

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door gvklaveren » di 02 apr 2019, 20:41

Atlanta schreef:
do 16 jan 2014, 14:01
Ik heb sinds twee weken ook een Sivercrest broodbakmachine gekocht en heb nu de zelfde vraag als Moniekie.
Wel ben ik begonnen met broodbakken. Echter na het goed rijzen en overgaan naar bakken zakt het midden van mijn brood in.
Wie kan mij verder helpen.
Hoi Atlanta,

Ik heb net de Lidl Silvercrest uit de huidige aanbieding aan het werk gezet met een zonnebroodmix van Dirk v/d Broek (is een broodmix van Voogd uit Ouddorp); Ik heb het enorm zien rijzen... maar weet nog niet hoe het uitpakt.

Jouw probleem kan verschillende oorzaken hebben:
1. het programma is te lang voor jouw recept (opl: een sneller programma proberen)
2. het deeg is te nat (opl: kijk eens tijdens het kneden of het deeg niet te nat lijkt; minder water toevoegen (of meer meel/mix))
3. te aggressieve broodverbeteraar (opl: niet- of minder toevoegen; kan niet anders bij een mix)
4. teveel gist (opl: in een mix kan je daar niets aan doen, anders minder gist toevoegen (met mijn oude 2-haaks bakmachine (ook van de Lidl, 10 jaar geleden of zo...) had ik maar 2 gr. nodig, terwijl er 5-10 gr. voorgeschreven werd...)
5. Als je verwarmd water gebruikt kun je de volgende keer kouder water gebruiken.

Je moet gewoon proberen en maar één ding per keer veranderen(!) noteer wat je doet bij je broodrecepten, incl. de gebruikte ingrediënten en de omgeving waar de machine stond (op de tocht (is niet goed), verwarmde kamer, enz.). Dan gaat het echt wel lukkken.

Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 4548
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Lidl broodbakmachine silvercrest

Bericht door Levinebaktbrood » di 02 apr 2019, 23:43

Beste gvklaveren, welkom op het forum. Het is gebruikelijk dat nieuwe leden zich eerst voorstellen in de daarvoor bestemde rubriek voor ze berichten gaan plaatsen. Wil je dat alsnog even doen?

By the way: Je reageert op een bericht van 16 januari 2014. Dat heeft niet zoveel zin.
Kneders: Rofco N15 | BW SM-5 |Bear Teddy | KitchenAid Heavy Duty | Espressions Mixmaster | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1 | 2 x Rofco B40
Rijskast: Rofco RK 48
Graanmolen: Komo Fidibus 21 Classic
Blog:Uit de keuken van Levine

Plaats reactie