Suikerbrood met panasonic BBM

Al je vragen over het bakken in een broodbakmachine (bbm)
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Hypermaxx
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: do 28 jan 2021, 18:24

Suikerbrood met panasonic BBM

Bericht door Hypermaxx » do 28 jan 2021, 18:31

Kan iemand mij zeggen met welk recept ik suikerbrood kan bakken in mijn Panasonic BBM
Ik weet dat ik de parels net na kneden moet ondermengen, opbollen en laagje errond leggen.
Maar ik zou graag weten welk recept ik moet volgen.

Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1731
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Suikerbrood met panasonic BBM

Bericht door papagena » za 30 jan 2021, 12:59

Dag,
Ik zou geen suikerbrood in de broodbakmachine gaan bakken. De kans dat je brood veel te donker wordt, is groot. En inderdaad, je moet die suikerparels toch al buiten het blik door het deeg vouwen. Wat let je om het dan af te bakken in de oven? Dan heb je het proces zelf veel beter in de hand.

Qua recept is Google je vriend maar onze service is echt oneindig groot https://heelhollandbakt.omroepmax.nl/re ... sukerbole/

Succes ermee. Een goed suikerbrood is alsof een engeltje over je tong rijdt.
Laat vooral een foto zien.
Niet bij brood alleen....

Plaats reactie