Broodbakforum

Hallo, weer een vraagje van de beginnende bakker.
Waarom heeft volkorenbrood een eigen programma tenminste bij inventum bbm, en kan bijna alles
op basis programma gebakken worden.

Hoi Toine

Volkorenmeel is veel zwaarder deeg daarom een eigen programma.. het rijst vaak ook langer SUC6!!

dank je wel. :2th: