Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Voor alle vragen over planeetmengers, spiraalkneders en andere kneedapparatuur
Gebruikersavatar
Door Rati
#62074
Verleden week kocht ik een nieuwe broodbakmachine van Panasonic in vervanging van een ander merk. Ik heb al verschillende broden mee gebakken en die zijn fantastisch, wat ik nooit gelukt ben in manueel en in de gewone oven.
Ik ben er heel tevreden over en ik kan nu vele lichtere soorten bakken en zonder problemen, de meeste programma's duren wel minimum 4 uren.
El cheapo ovenvloer

Ik ben gek op dit soort el cheapo oplossingen. Gel[…]

Brood van Gerrit

Een goed begin van een lekker weekend. [emoji106][[…]

Tom's pogingen

Geen tips voor de korst van de kaiserbroodjes? […]

Bakken in een houtoven

Als ik je brood zie dan zie ik vlekken op de korst[…]