Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Voor alle vragen over planeetmengers, spiraalkneders en andere kneedapparatuur
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Dion
Jongste bediende
Berichten: 37
Lid geworden op: do 20 okt 2016, 13:21
Locatie: Waddeneiland

Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Dion »

Wie weet welk merk digitaal keukenweegschaal per 0.1 gram nauwkeurig meet?
Ik heb bij Levine eentje gezien met een klepje aan de zijkant voor 0.1 grammen, maar niet op merk gelet.
Op Google gezocht, maar heb geen idee hoe deze weegschalen genoemd worden 8-)
greetings Dion ;)
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Levinebaktbrood »

Die weegschaal met het schuifje aan de zijkant heb ik hier gekocht. Ben er erg tevreden over. Ze hebben ook andere (goedkopere) weegschalen die per 0,1 gram en ook per 0,01 gram kunnen wegen. Kijk maar eens op de algemene pagina.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 4006
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door lekkermelig »

Meestal meten de grotere weegschalen per gram nauwkeurig, er zijn op het forum een hoop mensen hier die een Myweigh kd 8000 hebben. Makkelijke weegschaal, maar weegt geen tiende grammen.

Zo'n combi weegschaal lijkt handig, maar is wel een flink eind duurder. Voor iets minder geld heb je een KD8000 plus een losse lepelweegschaal of een simpel muntenweegschaaltje. Ik heb altijd gedacht dat nauwkeuriger wegen dan ,1 gram volstrekte onzin was. Maar als ik nu recepten zie van Lutz waar je 0,3 gram VERSE gist moet toevoegen kan je je voorstellen dat een muntenweegschaaltje wat tot 0,1 gram gaat best handig lijkt. Ook voor poolish moet je vaak heel minieme hoeveelheden gist toevoegen. Niet dat het essentieel is, maar als je iets nieuws wil kopen kan je dit in je overwegingen meenemen.

Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt

Blog: Lekkermelig.nl
Gebruikersavatar
Dion
Jongste bediende
Berichten: 37
Lid geworden op: do 20 okt 2016, 13:21
Locatie: Waddeneiland

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Dion »

Thanks voor de antwoorden!
Een lepepweegschaal lijkt me ook handig, maar mijn eigen digitale weegschaal is op zijn eind.
Helaas..., na 17 jaar trouwe dienst, krijgt hij steeds meer kuren.
Dus leek me een multifunctionele weegschaal handig ;B
greetings Dion ;)
Gebruikersavatar
24zeven
Deegkneder
Berichten: 109
Lid geworden op: wo 04 mar 2015, 22:22

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door 24zeven »

Je kan altijd ook nog een normale 0-5kg weegschaal + een miniweegschaal (muntenweegschaal) bestellen.
Rechtstreeks uit China bestellen is nog goedkoper. ;) :B:
Gebruikersavatar
Troela
Deegkneder
Berichten: 102
Lid geworden op: wo 02 nov 2016, 20:55
Locatie: Amsterdam

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Troela »

Dion schreef:Thanks voor de antwoorden!
Een lepepweegschaal lijkt me ook handig, maar mijn eigen digitale weegschaal is op zijn eind.
Helaas..., na 17 jaar trouwe dienst, krijgt hij steeds meer kuren.
Dus leek me een multifunctionele weegschaal handig ;B
Weet niet waar je woont, maar als je in Amsterdam zit wil ik mijn lepelweegschaal wel langsbrengen want die gebruik ik niet meer
Bear Teddy en gewone oven
Te Amsterdam
Gebruikersavatar
Miss Q

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Miss Q »

Ik gebruik zelf een gewone keukenweegschaal en een lepelweegschaal. Voor mij een prima combi.

Die weegschaal met schuifje aan de zijkant ziet er goed uit. Maar dan moet je alsnog een klein bakje gebruiken om bijvoorbeeld gist op het schuifje af te wegen. Dus de meerwaarde?
Gebruikersavatar
Bobbee
Gaat de goede kant op
Berichten: 84
Lid geworden op: vr 04 nov 2016, 22:15

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Bobbee »

Voor het afwegen van koffiebonen voor een espresso en de espresso zelf (ja, dat gaat op 10e nauwkeurig...[emoji1] ) gebruik ik dit weegschaaltje.

1000g x 0.1g Digitale Pocket Schaal Sieraden Gewicht Elektronische LCD Balance Wegen Tool Keuken Precisie Schalen met lade
http://s.aliexpress.com/7rIZzuQZ

Erg goede kwaliteit en niet duur. Wellicht een goede tip voor de broodbakkers hier. [emoji6]
* Famag Grilletta IM5 spiraalkneder
* Panasonic BBM met stof
* NEFF oven
* Roccbox pizzaoven + saputo biscotto steen
Gebruikersavatar
Dion
Jongste bediende
Berichten: 37
Lid geworden op: do 20 okt 2016, 13:21
Locatie: Waddeneiland

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Dion »

Ik ga direct even kijken.
Gek genoeg heeft mijn oude weegschaal weer een opleving :lol:
Dus kan me nu weer redden maar het is natuurlijk wachten op de dag dat hij het echt niet meer doet.g
greetings Dion ;)
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Levinebaktbrood »

Ik heb hetzelfde weegschaaltje van Aliexpress maar ik vind het niet nauwkeurig wegen, het gewicht schommelt steeds.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
Bobbee
Gaat de goede kant op
Berichten: 84
Lid geworden op: vr 04 nov 2016, 22:15

Re: Digitale keukenweegschaal 0.1 gram

Bericht door Bobbee »

Dat is gek, ik heb dat helemaal niet. Misschien een kapotte ontvangen?

Ik heb hier een filmpje wat ik een jaar geleden heb gemaakt voor iemand anders:

http://youtu.be/38ROhKggJH4

Geen problemen.
* Famag Grilletta IM5 spiraalkneder
* Panasonic BBM met stof
* NEFF oven
* Roccbox pizzaoven + saputo biscotto steen
Plaats reactie