vraagje over Famag grilleta kneder

Voor alle vragen over planeetmengers, spiraalkneders en andere kneedapparatuur
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Bakben
Gaat de goede kant op
Berichten: 72
Lid geworden op: wo 01 mar 2017, 23:30

vraagje over Famag grilleta kneder

Bericht door Bakben »

Deze kneders zijn met 1 snelheid te koop, maar ook met meerdere als ik me niet vergis.
Welke is het beste om te gebruiken?

In bakkerijen wordt dat wel gebruikt, maar is zo iets ook nodig voor thuis?
voor - nadelen?
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: vraagje over Famag grilleta kneder

Bericht door Levinebaktbrood »

Voor thuisgebruik volstaat de kneder met 1 snelheid.

De machine met 2 snelheden hebben we getest, zie dit verslag. Toen hebben we ook maar 1 snelheid gebruikt. Uiteraard de laagste. In het filmpje kan je de machine in werking zien.

Op dit moment is de machine met 1 snelheid in de aanbieding bij Jan van Snippenberg.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Plaats reactie