Bear onderhoud.

Voor alle vragen over planeetmengers, spiraalkneders en andere kneedapparatuur
Plaats reactie
Gebruikersavatar
willemsingapore
Deegkneder
Berichten: 159
Lid geworden op: do 31 okt 2013, 05:53

Bear onderhoud.

Bericht door willemsingapore »

Ik heb mijn bear nu zo'n 3 jaar en gebruik hem wekelijks zonder problemen. Nu vind ik dat de laatste tijd de kop steeds meer schud tijdens het kneden ;B . Ik vermoed dat het scharnier aan het uitslijten is. Ik wil de bear eens open maken om te kijken wat er aan de hand is. Heeft er iemand ervaring of tips hoe ik de bear open krijg :?: :?: :?:

Alvast bedankt,

Willem
Gebruikersavatar
desempedia
Jongste bediende
Berichten: 31
Lid geworden op: do 27 mar 2014, 13:09

Re: Bear onderhoud.

Bericht door desempedia »

ja, daar heb ik ervaring mee. ik doe er nu tijdens kneden een sjorband om.
Gebruikersavatar
bakplaat
Meesterbakker
Berichten: 3372
Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
Locatie: Het Land van Maas en Waal.
Contacteer:

Re: Bear onderhoud.

Bericht door bakplaat »

desempedia schreef:ja, daar heb ik ervaring mee. ik doe er nu tijdens kneden een sjorband om.

Met mijn Kenwood Major KM 816 had ik na vele jaren intensief gebruik, ook dit probleem.Heb er toen een riem er omheen gespannen:

Afbeelding

Inmiddels sinds april 2017, is de Kenwood vervangen door de
Maxima MPM 10

Deze heeft de motor ook in het kopgedeelte, maar deze blijft vast zitten. Met de handgreep (rechts)
kan ik naar behoefte de kom omhoog of omlaag zetten.

Afbeelding
___________________________________________________________________________________________________________

Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...

Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Bear onderhoud.

Bericht door Levinebaktbrood »

Je zou een mailtje aan Jan de Jong van superdoughhook kunnen sturen. Hij heeft mijn Bear ooit eens gerepareerd en kan je zo vertellen hoe je hem open moet maken.
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Plaats reactie