Kom schiet los van mijn Bear
Geplaatst: za 31 mar 2018, 07:50
ik weet niet wat ik fout doe maar de kom schiet los tijdens het kneden. De hoeveelheid maakt schijnbaar niet uit. Het gebeurde bij een brioche deeg met 250gr bloem en bij een brood met 500 gr bloem. Eerder gebeurde dit niet en kostte het niet veel inspanning om de kom vast te zetten. Nu durf ik gewoon niet weg te lopen uit angst dat het dan echt misgaat. Iemand een antwoord op deze vraag?