Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Over ovens in alle soorten en maten
Gebruikersavatar
Door BartBaeyens
#58399
Hoi iedereen,

Ik ben bezig met het plaatsen van een broodoven type Mavhek ( stoken op hout). Deze ga ik plaatsen in mijn houten tuinhuis. Mijn vraag was hoe jullie de opbouw van de schouw doen ?
Alles dubbelwandig, toch enkelwandig of combinatie van de twee ?
Alvast bedankt voor jullie reacties .

Grtjs Bart
Busbroden uit een houtoven.

Werken met natter deeg vergt enige oefening. Oefen[…]

Recept voor wit brood in de BBM

:G :2th: :2th:

Even bakken in Duitsland

Leuk hoor Wil, dat jij je weer hebt kunnen uitleve[…]

Brood van Gerrit

LICHTBRUIN TARWE http://a64.tinypic.com/2n15ba[…]