Sneak preview
- Jos bakt
- Deegkneder
- Berichten: 162
- Lid geworden op: vr 28 aug 2020, 08:09
- Locatie: Berghem
Re: Sneak preview
Welke oven is dit (merk, type)?
Re: Sneak preview
Dit is een prototype, eindelijk een alternatief voor de rofco B40!! Meer info volgt hopelijk snel ...
- RedYssel
- Deegroller
- Berichten: 352
- Lid geworden op: do 27 feb 2020, 18:34
- RedYssel
- Deegroller
- Berichten: 352
- Lid geworden op: do 27 feb 2020, 18:34
- Vitamine C
- Warme bakker
- Berichten: 690
- Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57
Re: Sneak preview
Ben benieuwd
- Jetje
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 6
- Lid geworden op: zo 11 jan 2015, 01:31
Re: Sneak preview
Hier ook een nieuwsgierig aagje.
Wat is de prijs/kwaliteit ten opzichte van rofco?
Wat is de prijs/kwaliteit ten opzichte van rofco?
Re: Sneak preview
Nog niet geheel bekend wat de exacte prijs is, echter concurrentie met Rofco, dus ze kunnen er niet ver boven gaan zitten. Kwaliteit zal net zo goed of beter zijn, iig verbeteringen zoals digitale tempinstelling, stoominjectie en inkijk op alle bakvlakken.
- wove
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 12
- Lid geworden op: vr 06 nov 2020, 16:55
Re: Sneak preview
Hallo,
Ziet er strak uit op de foto :-)
Zijn er reeds maten bekend vanhet otestel? buiten en binnen maten?
De maat van de bakvakken.
Het nadeel aan een rofco is dat de bakplaten alleen in een rofco passen, gaat dit hier ook zo zijn?
Ziter ook een damp sleutel in?
Ziet er strak uit op de foto :-)
Zijn er reeds maten bekend vanhet otestel? buiten en binnen maten?
De maat van de bakvakken.
Het nadeel aan een rofco is dat de bakplaten alleen in een rofco passen, gaat dit hier ook zo zijn?
Ziter ook een damp sleutel in?
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4005
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Sneak preview
Misschien gewoon even wachten met vragen stellen allemaal totdat er meer informatie bekend is over het apparaat?
Ik heb een jaar of vijf geleden ook eens een Rofco kloon gezien, die ze na een jaar of twee weer geruisloos van de markt gehaald hebben omdat het klachten bleef regenen. Dus gewoon even lekker door laten ontwikkelen, en aankondigen als de fabrikant het product daadwerkelijk wil gaan verkopen of laat testen. Voorlopig is het ook nog wel erg geheimzinnig.
Ik vind het trouwens wel een interessant verhaal hoor, maar ik zie ook wel waarom anderen de Rofco's niet gaan nabouwen. Je kan er prachtig mee bakken, maar het blijft een slecht geïsoleerd en redelijk primitief apparaat. Ooit wel eens geprobeerd om drie platen in de oven te zetten en dan ook nog de stoombakken te gebruiken bijvoorbeeld? Of je vingers langer dan twee seconden tegen de rand van de deur te houden (WAARSCHUWING: niet doen!!!! )
Wil
Ik heb een jaar of vijf geleden ook eens een Rofco kloon gezien, die ze na een jaar of twee weer geruisloos van de markt gehaald hebben omdat het klachten bleef regenen. Dus gewoon even lekker door laten ontwikkelen, en aankondigen als de fabrikant het product daadwerkelijk wil gaan verkopen of laat testen. Voorlopig is het ook nog wel erg geheimzinnig.
Ik vind het trouwens wel een interessant verhaal hoor, maar ik zie ook wel waarom anderen de Rofco's niet gaan nabouwen. Je kan er prachtig mee bakken, maar het blijft een slecht geïsoleerd en redelijk primitief apparaat. Ooit wel eens geprobeerd om drie platen in de oven te zetten en dan ook nog de stoombakken te gebruiken bijvoorbeeld? Of je vingers langer dan twee seconden tegen de rand van de deur te houden (WAARSCHUWING: niet doen!!!! )
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
- Goku
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 54
- Lid geworden op: di 15 sep 2020, 11:00
Re: Sneak preview
Het plaatje ziet er in ieder geval interessant uit!
Ben benieuwd.
Ben benieuwd.
Re: Sneak preview
Is nog in ontwikkeling! Dus alle feedback is welkom, welke verbeteringen zou je willen tov de Rofco b40, nog meer dan:wove schreef:Hallo,
Ziet er strak uit op de foto :-)
Zijn er reeds maten bekend vanhet otestel? buiten en binnen maten?
De maat van de bakvakken.
Het nadeel aan een rofco is dat de bakplaten alleen in een rofco passen, gaat dit hier ook zo zijn?
Ziter ook een damp sleutel in?
* bakvlakken zijn geen standaard maten
* hitte in de oven is niet gelijk
* geen zicht op onderste twee bakvlakken
* stoombak neemt veel ruimte van bakvlak in
Met sommige opmerkingen is al rekening gehouden:
* groter raam met zicht op alle bakvlakken
* stoominjectie en release
Zij er meer verbeterpunten te noemen ten aanzien van de Rofco?
- Rik59
- Meesterbakker
- Berichten: 1326
- Lid geworden op: wo 13 dec 2017, 23:26
Re: Sneak preview
Zo te zien zit je dicht bij het vuur Bas...
The sound of success is the ‘singing’ loaf - the sound of crackling as the crust cools.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
The song of fresh bread
RESPECT, TIJD EN TEMPERATUUR ZIJN DE VOORNAAMSTE GEREEDSCHAPPEN VOOR DE LEKKERSTE EN FRAAISTE BRODEN.
- Vitamine C
- Warme bakker
- Berichten: 690
- Lid geworden op: di 02 apr 2019, 08:57
Re: Sneak preview
Als je testers zoekt
- Kneedhaak 2.0
- Gaat de goede kant op
- Berichten: 98
- Lid geworden op: do 23 apr 2020, 12:38
Re: Sneak preview
In welk land vindt de productie plaats ?
- lekkermelig
- Beheerder
- Berichten: 4005
- Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
- Locatie: Wageningen
- Contacteer:
Re: Sneak preview
In overleg met Baszdoove gooi ik dit topic even op slot. Het maakt nieuwsgierig, maar er is nu nog even geen nieuws. Zodra er meer bekend is zal Bas dit op het forum melden, ergens in de loop van 2021.
Wil
Wil
Kneder: Rofco KN15,Bear Varimixer Teddy
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl
Rijskast: Rofco RK48
Ovens: Rofco B40, Manz 30/2, kleioven
Graanmolen: Mockmill Lino 200
Meel: de Zuidmolen en Molen de Vlijt
Blog: Lekkermelig.nl