Broodbakforum

HET forum voor enthousiaste thuisbakkers

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Gebruikersavatar
Door knarfb
#59130
Hallo

Ik ben Frank ( knarf). Ik bak al bijna 17 jaar ons eigen brood, met name zuurdesem. Verder regelmatig pizza en gistbroodjes voor bij diner. Leuk om verschillende manieren van bakken en kneden te zien en te leren

gr

Frank
Nieuw bakblik

Zeker, vooral omdat ze in volgorde moesten :B:

Pizzasteen

bol.jpg Bakken op RVS plaat ging prima. Brood er[…]

Zonder kneder?

Vroegâh heb ik ook veel inspiratie opgedaan […]

Baksels van Bioloogje, 2017

Dank! Smaak is ook goed. Volgende keer probeer ik […]