Hallo allemaal,
Ik ben Petra, getrouwd en moeder van 3 zoons (27, 18 en 14 jaar) en parttime werkzaam als receptioniste op Slot Loevestein. Mijn hobby's (naast brood bakken) zijn terreinrijden met onze Jeeps, lezen, de tuin, computeren en m'n gezin.
Circa 5 jaar geleden begonnen met brood bakken in een broodbakmachine, na 2 goedkope machines versleten te hebben begin vorig jaar een Panasonic gekocht. Gekocht brood kwam al bijna niet meer in huis. Maar sinds we vorige winter een nieuwe keuken met een groot fornuis hebben gekregen, is brood bakken een echte hobby geworden en wordt de variatie van zelfgebakken brood en bolletjes steeds groter. Sinds afgelopen herfst ben ik ook met desem aan het experimenteren.
Heel fijn dat hier het vorige forum verdergaat.
Groetjes
Petra
Wie is ......CJ-Petra
- CJ-Petra
- Meesterbakker
- Berichten: 1250
- Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
- Locatie: Bommelerwaard
Wie is ......CJ-Petra
Grtzz Petra
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
- Ballie
- Meesterbakker
- Berichten: 2837
- Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
- Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
- Contacteer:
Re: Wie is ......CJ-Petra
Hallo Petra,
Allereerst welkom op dit forum.
Ai, al 5 jaar bezig. Dan ben je zeker welkom hier. Ervaren bakkers kunnen we hier goed gebruiken.
Allereerst welkom op dit forum.
Ai, al 5 jaar bezig. Dan ben je zeker welkom hier. Ervaren bakkers kunnen we hier goed gebruiken.
Het leven is goed, in het Brabantse land...
- bakplaat
- Meesterbakker
- Berichten: 3372
- Lid geworden op: vr 09 dec 2011, 00:43
- Locatie: Het Land van Maas en Waal.
- Contacteer:
Re: Wie is ......CJ-Petra
Hallo Petra ook weer een van mijn ''goeie'' kennissen van het oude forum. Welkom hier bij BROODNODIG en blijf gezellig met ons meedoen.
___________________________________________________________________________________________________________
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
Bak ook eens een koekje van ÈIGEN deeg...
Vroeger was het bakken voor mij een MUST...Nu een LUST.
- CJ-Petra
- Meesterbakker
- Berichten: 1250
- Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
- Locatie: Bommelerwaard
Re: Wie is ......CJ-Petra
Dank jullie wel voor het welkom!
Grtzz Petra
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Wie is ......CJ-Petra
Welkom Petra :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken