Dag allemaal

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Gesloten
Gebruikersavatar
bloemschopje

Dag allemaal

Bericht door bloemschopje »

Dag allemaal,

Ik ben Erik. Sinds enkele jaren bak ik op zaterdag voormiddag brood voor het ganse gezin. Kneden gebeurd op het moment nog in de bbm en afbakken in de gewone oven. Ik droom al even van een rofco, maar dat zal waarschijnlijk nog even duren. Als er nog tijd over is, waag ik me wel eens aan croissants, koffiekoeken of andere lekkernijen.

Ik hoop vooral van jullie veel te kunnen leren.

Groetjes,
Erik
Gebruikersavatar
papagena
Moderator
Berichten: 1864
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
Locatie: Hoogeveen

Re: Dag allemaal

Bericht door papagena »

Hallo, wees welkom en vraag ons de oren van het hoofd!
Niet bij brood alleen....
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Dag allemaal

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Erik :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
Bakkersdochter

Re: Dag allemaal

Bericht door Bakkersdochter »

Hallo Erik, we kunnen vast ook iets leren van jou. Leuk dat je op dit forum bent.
Gebruikersavatar
bloemschopje

Re: Dag allemaal

Bericht door bloemschopje »

Bedankt voor het welkom
Gesloten