Hallo Allemaal

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Gesloten
Gebruikersavatar
petrakolijn46

Hallo Allemaal

Bericht door petrakolijn46 »

Ik ben Petra wordt bijna 46 woon al 20 jaar samen met Jan, van beroep ben ik nu kok en heb een klein cateringbedrijfje http://www.kokenoplocatie.nl Tevens volg ik de patissier opleiding in Antwerpen bij de brood-en banketopleiding bij het piva waar ik elke woensdag naar toe rij samen met mijn vriendin. 6 jaar geleden heb ik mezelf omgeschoold via de koksopleiding aan het Mondriaan in Den Haag waar ik basiskok en zelfstandig kok heb gevolgd in de avonduren. Ik heb 2 jaar gewerkt bij "de Keuken van Waarde" in Wassenaar. Op dit ogenblik ben ik demonstratie en workshop kok voor Siemens, Bosch, Neff en Gaggenau of wel de BSH group waarvoor ik demonstratie's en workshops geef met de combi-stoom oven zowel op het hoofdkantoor in Hoofddorp als in het land daarnaast ben ik vrijwilliger bij het Damesleesmuseum in Den Haag een bibliotheek (http://www.damesleesmuseum.nl) en probeer ik elke week minimaal 4 uur naar de fitness te gaan.Als je wilt zien wat wij allemaal al gemaakt hebben in antwerpen kijk dan even op mijn facebook pagina petra kolijn koken op locatie.
Gebruikersavatar
Lauralijn

Re: Hallo Allemaal

Bericht door Lauralijn »

Waaw, kok, catering, patisserie... klinkt goed.
Welkom hier en veel bakplezier!
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Hallo Allemaal

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Petra, leuk je hier ook te zien :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
CJ-Petra
Meesterbakker
Berichten: 1250
Lid geworden op: za 17 dec 2011, 11:22
Locatie: Bommelerwaard

Re: Hallo Allemaal

Bericht door CJ-Petra »

Hallo Petra,

Welkom op broodnodig!
Jij hebt vast ook lekkere recepten die je met ons wil delen.
Grtzz Petra

Rofco B20 | Panasonic SD-255 | Kenwood KMC560
Gebruikersavatar
Bakkersdochter

Re: Hallo Allemaal

Bericht door Bakkersdochter »

Wauw wat gaaf.... die gaggenau werd me door mijn keukenmonteur afgelopen zomer geadviseerd toen we een nieuwe keuken kregen. Dat is 'm net geworden ;K . Leuk dat je zo professioneel bezig bent en welkom op dit forum.
Gebruikersavatar
sylly

Re: Hallo Allemaal

Bericht door sylly »

Welkom Petra, we zijn benieuwd naar je bakkunst!
Gebruikersavatar
Ballie
Meesterbakker
Berichten: 2837
Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
Contacteer:

Re: Hallo Allemaal

Bericht door Ballie »

Welkom hier Petra, (het lijkt wel een invasie hier vanavond, zoveel nieuwe leden, maar niet dat ik dat erg vind hoor ;)).

Weet je zeker dat je hier komt om wat te leren? Of kom je ons wat bijbrengen...

In elk geval veel plezier hier... En schroom niet om vooral veel bakgeheimen met ons te delen... Daar zijn we hier gek op :)
Het leven is goed, in het Brabantse land...
Gebruikersavatar
petrakolijn46

Re: Hallo Allemaal

Bericht door petrakolijn46 »

Beste Allemaal,
Hartelijk dank voor het warme welkom en ja ik kom zeker om nog wat bij te leren, om gezellig recepten uit te wisselen en andere wetenswaardigheden te lezen en leuk te lezen waar iedereen zich mee bezig houdt.

met kokologische groet,

Petra :G
Gebruikersavatar
Chelle

Re: Hallo Allemaal

Bericht door Chelle »

Welkom op 't forum :2th:
Gesloten