voorstelling

[Olcha]

Hallo,

Ben even minder met bakken beziggeweest, tot vandaag.
Ging net wat op het oude broodbakkersforum lezen, en zag dat het helemaal verdwenen was.
Had wel gelezen dat ze er mee zouden stoppen, maar dat alle info nu helemaal weg is vind ik wel jammer.
Gelukkig na even zoeken op jullie forum terecht gekomen.
Hoop hier weer evenveel info te vinden als vroeger.

Piep-piep-piep - mijn cake is klaar!

Groetjes
Olcha - België

Ps: ik bak brood in een broodmachine (panasonic) als ik weinig tijd heb. Meer tijd = Kenwood kneedmachine en een bake&steam-oven van AEG.

[Levinebaktbrood]

Welkom Olcha :G

Het is de bedoeling dat er hier op het forum net zoveel info komt als op het oude forum ( maar dan beter :rofl2: ), dus al je bijdragen zijn welkom.

[pantani]

Welkom op het forum olcha.
Is de cake goed gelukt, welke soort cake is het?
Is de cake ook :kwijl: lekker :kwijl: .

[Olcha]

Het is een hele supergewone cake geworden (boter, scharreleitjes (= hele gele cake), suiker, zelfr. bloem).
Heel simpel, maar oh zo lekker. Heb er zelf maar een heel klein stukje van geproefd, maar hij is al voor meer dan de helft verdwenen....
(mijn echtgenoot en mijn papa werden plots 2 vreetzakskes )
Denk dat ik terug meer moet gaan bakken :G

[CJ-Petra]

Hallo Olcha,

Welkom op broodnodig!
Goed je dit forum gevonden heb.

[Ballie]

Welkom hier Olcha,

Het is inderdaad jammer dat het oude forum in zijn geheel is verdwenen. Het bevatte veel waardevolle informatie voor de thuisbakker. Maar we hebben goede hoop dat dit forum een goede vervanger zal worden.

Momenteel is er zelfs een zijtak aan 't ontstaan om zelf kaas te gaan maken. Gewoon hier op het forum, dus je hoeft er niet apart voor te registreren. Of het heel erg uitgebreid gaat worden weet ik nog niet. Eerst maar eens zien hoe dit uit gaat pakken.

In elk geval heel veel (bak)plezier hier...