Hallo allemaal,
Hier een nieuweling. Twee maanden in bezit Panasonic SD-ZB2512. Wil meer weten over brood bakken met machine. Tot nu toe is het gelukt met volkoren brood, maar niet tevreden met witbrood (kleef, te compact onderaan).
Tijd om te gaan leren van de ervarende bakkers!
Groeten,
Dewi
Even voorstellen
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Even voorstellen
Welkom!
Dit is de plek om voor te stellen. Zet je vraag over je kleverige brood even op een andere plek. Er valt vast iets aan te doen. Zet bij je vraag ook direct even het gevolgde recept en vertel ook welk meel je gebruikt. Is het gewone bloem uit de supermarkt?
Maar goed, welkom hier.
Dit is de plek om voor te stellen. Zet je vraag over je kleverige brood even op een andere plek. Er valt vast iets aan te doen. Zet bij je vraag ook direct even het gevolgde recept en vertel ook welk meel je gebruikt. Is het gewone bloem uit de supermarkt?
Maar goed, welkom hier.
Niet bij brood alleen....
- Anna
- Warme bakker
- Berichten: 955
- Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29
Re: Even voorstellen
Welkom Dewi!
- Migje
- Stofhapper
- Berichten: 1
- Lid geworden op: ma 19 jun 2017, 10:39
Re: Even voorstellen
Ook ik wil me voorstellen, ik ben Migje, 75 jaar oud. Ik bak al wel bijna 40 jaar brood, maar nu wil ik me gaan verdiepen in zuurdesembrood en glutenvrij...........
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Even voorstellen
Ook welkom Migje. Je had jezelf best in een eigen draadje mogen voorstellen maar zo snappen we het ook wel.
Welkom!
Welkom!
Niet bij brood alleen....