Hallo allemaal,
Na een paar keer als gast te hebben rondgekeken op dit forum heb ik de stap gemaakt en lid geworden (pff wat een stap :G )
Ik ben een oosterling uit het mooie Twente en heb sinds een paar jaar een hougestookte pizza oven in de tuin. Na vele pizza's te hebben gebakken wil ik de volgende stap maken, brood. Lang geleden heb ik wat creaties gemaakt en een tijd een bbm gebruikt, maar nu wordt het tijd voor het echte werk.
Robert
Pizzabakker die de overstap naar brood wil maken
- LT1970
- Stofhapper
- Berichten: 1
- Lid geworden op: di 19 sep 2017, 07:51
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Pizzabakker die de overstap naar brood wil maken
Welkom Robert :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- Ballie
- Meesterbakker
- Berichten: 2837
- Lid geworden op: ma 14 nov 2011, 18:51
- Locatie: Tullepetaonestad (Roosendaal), West Brabant
- Contacteer:
Re: Pizzabakker die de overstap naar brood wil maken
Welkom op het forum. En onthoud, In 1969 zei iemand het al: "It's a small step for men, it's a giant leap for mankind" (dat was overigens geen bakker die dat zei )
Het leven is goed, in het Brabantse land...