Hallo!
Ik ben Liselotte, 28 jaar, getrouwd met Ben en moeder van een dochter van 3,5 en tweelingdochters van 1,5.
Ik hou van pure en natuurlijke dingen. Dus ook van desembrood een aantal jaar geleden heb ik een starter gemaakt volgens Levine’s stappenplan, en daar ook samen met een zus heel veel het meergranen desembrood mee gemaakt. Door zwangerschap het desem vergeten en dus heeft die het niet overleefd....
Mijn zus zag ongeveer een jaar geleden ergens weer iets over een desembrood, dus toen zijn we helemaal opnieuw begonnen. Vol enthousiasme! Een derde zus wilde ook wel starter hebben, en maakt met plezier haar eigen brood. Een vierde zus die tijdelijk in Amerika woont, kon van huisgenootjes starter krijgen en maakt óók haar eigen desembrood. Het proces duurt lang, maar de stappen zijn zo simpel en het resultaat is zooo heerlijk!
Mijn drie dochters lusten het allemaal graag en de oudste helpt me vaak mee met kneden.
Ik ga binnenkort hier in de buurt een desemcursus volgen, dus daar kijk ik helemaal naar uit! De antwoorden op de vragen die ik hier heb gesteld geven ook al veel duidelijkheid!
Bedankt
Liselotte stelt zich voor
- Lotjuuh1811
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 6
- Lid geworden op: wo 02 jan 2019, 14:53
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Liselotte stelt zich voor
Welkom op dit mooie forum!
(Wij zien graag foto’s van je broden.... )
(Wij zien graag foto’s van je broden.... )
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- brood daar zit wat in
- Meesterbakker
- Berichten: 1855
- Lid geworden op: do 21 jun 2012, 21:35
- Locatie: Regio Utrecht
Re: Liselotte stelt zich voor
Welkom Liselotte! Leuk dat je zussen ook desembrood bakken :2th:
Groet, Marja
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
Ook te volgen op Insta: bread_at_home_
_________________________________________________________________________________________________________
Kneder BW SM ~ Rofco B20 ~ Bear Teddy Varimixer
- Merlijn
- Warme bakker
- Berichten: 522
- Lid geworden op: di 09 okt 2012, 10:11
Re: Liselotte stelt zich voor
Welkom op het forum, leuk zo een actieve familie!
Vrijheid is het brood en de morgen en de opgaande zon.
Benet
Benet
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Liselotte stelt zich voor
Welkom op het forum :G
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken