Brood mislukt
Geplaatst: wo 15 mei 2019, 10:23
Ik wilde een glutenvrij brood bakken voor een vriendin, heb daar voor gebruikt Belbake backmischung 395gr, 330ml water, 21 gr gist en 20ml zonnebloemolie.
Maar het brood lijkt niet goed gerezen en is erg hard boven op. Nu zie ik dat er op het pak ook niet staat geschikt voor de broodbakmachine..
Moet dit er altijd op staan? Doet het bij de koopmans pakken wel.
Ik heb de machine pas (princess) en heb tot nu toe alleen nog maar koopmans geeone broden geprobeerd om te kijken hoe het werkt.
Iemand een idee?
Maar het brood lijkt niet goed gerezen en is erg hard boven op. Nu zie ik dat er op het pak ook niet staat geschikt voor de broodbakmachine..
Moet dit er altijd op staan? Doet het bij de koopmans pakken wel.
Ik heb de machine pas (princess) en heb tot nu toe alleen nog maar koopmans geeone broden geprobeerd om te kijken hoe het werkt.
Iemand een idee?