Hallo

[Beauvoir]

Dag! Ik ben Stefan (gebruikersnaam: Beauvoir). Sinds de “lockdown” ben ik (zoals zovelen) fanatiek aan de slag met het bakken van brood, voornamelijk zuurdesem. Ik zie er nu al tegenop als het normale leven weer begint, omdat ik dan weer brood uit de supermarkt zal moeten halen
Ik hoop hier nog meer te leren en misschien ook wat tips aan anderen te kunnen geven.

[Vitamine C]

Welkom,

Maar je kan ook bakken als je weer werkt hoor, kwestie van je schema aanpassen.

[WesleyNL]

Welkom en veel plezier op het forum.

[Levinebaktbrood]

Welkom en gewoon doorbakken als je weer naar je werk moet. Dat gaat prima samen.

[Beauvoir]

Dat ga ik ook zeker proberen! Nu gelukkig genoeg tijd om te oefenen!