Hi Bakkers,
Ik ben Max, ik bak al heel lang mijn eigen brood en ben juist in de laatste maanden meer aan het experimenteren dan ooit. Op dit moment is mijn favoriet voor elke dag een No-Knead brood, lekker makkelijk en lekker in de dutch oven, die ik in de elektrische oven plaats. De komende tijd komt het niet echt van veel experimenteren omdat ik een grote aanbouw klus te doen heb, maar het dagelijks zelf brood bakken blijft wel hoor. Later maar weer verder klooien
Hallo
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Hallo
Welkom Max
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken