even voorstellen erinacea

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
erinacea
Chef stoffer en blik
Berichten: 9
Lid geworden op: zo 20 sep 2020, 10:05

even voorstellen erinacea

Bericht door erinacea »

Dag allemaal,

Onlangs ben ik begonnen met broodbakken en het loopt steeds meer uit de hand! Het begon allemaal met een buurvrouw die me een potje met zuurdesem gaf. Ik zocht een recept erbij uit het kookboek van de Veldkeuken en dat lukte prima. Heerlijk brood uit eigen oven.
Ik kreeg de smaak te pakken en er volgden meer broden uit het kookboek. Een rijsmandje gekocht en het brood zag er ineens ook aantrekkelijk uit.
De Broodbijbel zorgde voor nog meer leuke recepten en het nu bijna zover dat ik geen brood meer in de winkel koop. Na de aanschaf van een Kenwood XL gaan alle remmen los.

Ik hoop op dit forum wat ervaringen en recepten met jullie te delen.

Groet

Erinacea
Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5620
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: even voorstellen erinacea

Bericht door Levinebaktbrood »

Welkom Erinacea :)
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Gebruikersavatar
Anna
Warme bakker
Berichten: 955
Lid geworden op: vr 28 feb 2014, 18:29

Re: even voorstellen erinacea

Bericht door Anna »

Welkom Erinacea! Leuk dat het brood bakken je zo goed bevalt!
Plaats reactie