Ook ik zal me even voorstellen als nieuwe gebruiker op dit forum. Mijn naam is Joyce, 27 jaar. Ik bak al een aantal jaar verschillende broden, voornamelijk gistbrood. Ik heb veel geleerd aan de hand van de boeken van Levine
Met een standmixer voor mijn verjaardag dit jaar, is de kwaliteit van de broden erg verbeterd wat het nog leuker maakt om te bakken! Hieronder al een foto van een van mijn creaties:
