Even voorstellen

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Joerike
Stofhapper
Berichten: 1
Lid geworden op: vr 11 dec 2020, 09:22

Even voorstellen

Bericht door Joerike » vr 11 dec 2020, 10:07

Mijn naam is joeri ,ben getrouwd met Karin en hebben 2prachtige dochters.
Nu heeft de oudste recent een gluten -melk-soya-en eiwit allergie diagnose gekregen , al hele tijd buikpijn , dus nu ben ik begonnen met zelf brood en allerhande baksels te maken , het ene al wat beter dan het andere . Hetgeen je in de winkel vindt vindt ze zelf niet zo lekker (brood en broodjes voor af te bakken ).
Nu is het wel serieus zoeken om toch goede recepten te vinden waar zij dus geen reactie op heeft . Hopelijk vind ik hier dus wat goede recepten voor een beginnende bakker :) ik heb een bbm van Philips en dit lukt al wel , alleen de eerste croissants waren niet echt een succes .

Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5135
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Even voorstellen

Bericht door Levinebaktbrood » zo 13 dec 2020, 02:41

Welkom Joeri :)
Kneders: Rofco N15 | BW SM-5 |Bear Teddy | KitchenAid Heavy Duty | Espressions Mixmaster | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1 | 2 x Rofco B40
Rijskast: Rofco RK 48
Graanmolen: Komo Fidibus 21 Classic
Blog:Uit de keuken van Levine

Plaats reactie