Pagina 1 van 1

Even voorstellen

Geplaatst: vr 11 dec 2020, 10:07
door Joerike
Mijn naam is joeri ,ben getrouwd met Karin en hebben 2prachtige dochters.
Nu heeft de oudste recent een gluten -melk-soya-en eiwit allergie diagnose gekregen , al hele tijd buikpijn , dus nu ben ik begonnen met zelf brood en allerhande baksels te maken , het ene al wat beter dan het andere . Hetgeen je in de winkel vindt vindt ze zelf niet zo lekker (brood en broodjes voor af te bakken ).
Nu is het wel serieus zoeken om toch goede recepten te vinden waar zij dus geen reactie op heeft . Hopelijk vind ik hier dus wat goede recepten voor een beginnende bakker :) ik heb een bbm van Philips en dit lukt al wel , alleen de eerste croissants waren niet echt een succes .

Re: Even voorstellen

Geplaatst: zo 13 dec 2020, 02:41
door Levinebaktbrood
Welkom Joeri :)

Re: Even voorstellen

Geplaatst: ma 01 feb 2021, 02:01
door oudbakken
hallo joeri, en welkom op het forum.
ik hoop dat je iets kunt vinden aan info voor je brood.