Hoi! Ik ben Chris, bak al 10 jaar brood, hier voor nieuwe inspiratie...

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
ChrisWbD150
Chef stoffer en blik
Berichten: 14
Lid geworden op: za 26 dec 2020, 00:54

Hoi! Ik ben Chris, bak al 10 jaar brood, hier voor nieuwe inspiratie...

Bericht door ChrisWbD150 » za 26 dec 2020, 01:28

Hallo allemaal, sinds ruim 10 jaar bak ik brood. De interesse werd aangewakkerd door Jim Lahey en zijn boek My Bread. Al vele jaren bak ik zijn broden met veel succes en sinds begin dit jaar ook in de weer met desem. En daarom nu ook lid geworden van dit forum om beter te worden... Een deegje voor de baquette à l'ancienne van Niemeijer ligt nu in de koelkast. De 1e keer goed gelukt, de 2e keer mislukt en nu ligt de 3e poging in de koelkast... Hou jullie op de hoogte!

Tot ziens op het forum!

Verstuurd vanaf mijn moto g(8) power met Tapatalk


Gebruikersavatar
lekkermelig
Beheerder
Berichten: 3485
Lid geworden op: zo 14 okt 2012, 23:23
Locatie: Wageningen
Contacteer:

Re: Hoi! Ik ben Chris, bak al 10 jaar brood, hier voor nieuwe inspiratie...

Bericht door lekkermelig » za 26 dec 2020, 14:50

Welkom Chris,

En dan meteen even een verzoek. Wil je het tapatalk onderschrift op je telefoon uitzetten? We willen hier geen reclame maken voor een product wat me aanraadt om maar op te houden met de hosting van dit forum....
viewtopic.php?f=32&t=5248

Wil
Lekkermelig.nl: Pizza, brood en fikkie stoken!

Laatste berichten:
* Sneeuwbroodjes
* Broodbak reunie
* Desem meerzaden brood
* Boekrecensie – The Rye Baker
* Almverhalen – Boerenbrood

Gebruikersavatar
ChrisWbD150
Chef stoffer en blik
Berichten: 14
Lid geworden op: za 26 dec 2020, 00:54

Re: Hoi! Ik ben Chris, bak al 10 jaar brood, hier voor nieuwe inspiratie...

Bericht door ChrisWbD150 » za 26 dec 2020, 15:53

Done!

Plaats reactie