Nieuw hier

[Mariboto]

Hallo, ze noemen me Marc, en sinds kort is mijn interesse gewekt om zelf eens brood te bakken.
Heb nu een paar broden gemaakt met tarwe volkorenmeel en speltmeel, maar het rijst nog niet genoeg.
Hoop hier de nodige tips te vinden om het tot een succes te maken, intussen alvast mijn 1e bestelling gedaan om wat grotere hoeveelheden van verschillende meelsoorten in huis te hebben.
Ook begonnen met aanmaken zuurdesem.

[BakkerGerrit]

Welkom op ons forum Marc! (en we zijn gek op foto's van je resultaten)

[oudbakken]

WELKOM MARC

ach, wat bakket gerrit al zie foto's zijn net zo lekker voor onze ogen als onze mond voor brood