Goedemorgen,
Sinds enkele maanden bak ik al het dagelijks brood zelf. Eerst begonnen met vloerbroden van broodmixen en nu volgens de recepten van Levine (75% van de keren toch Frans landbrood). Inmiddels heb ik het aardig in de vingers en begin een beetje te experimenteren. Daar komt dit forum goed bij van pas.
Hoe oud is grofweg te oud om een topic te reageren?
Fijn weekend!
Hallo!
- BakkerGerrit
- Meesterbakker
- Berichten: 1400
- Lid geworden op: ma 02 okt 2017, 12:48
- Locatie: Arnhem
- Contacteer:
Re: Hallo!
Welkom hier Koffieanon.
Reageren kan altijd natuurlijk maar als er een vraag anderhalf jaar geleden is gesteld zit diegene natuurlijk niet meer op een antwoord te wachten......
Reageren kan altijd natuurlijk maar als er een vraag anderhalf jaar geleden is gesteld zit diegene natuurlijk niet meer op een antwoord te wachten......
Groet, Gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
https://instagram.com/brood_van_gerrit
- koffieanon
- Stofhapper
- Berichten: 2
- Lid geworden op: za 16 jan 2021, 08:55
Re: Hallo!
Bedankt! Helder, het hangt inderdaad van de situatie af.
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Hallo!
Welkom op het forum
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
- oudbakken
- Deegroller
- Berichten: 292
- Lid geworden op: vr 14 sep 2018, 16:16
Re: Hallo!
welkom koffieanon, hier is altijd iets te leren of te onderwijzen
Heetlucht oven LOTUS mod. FOV 2.6kW.
Conventionele oven: smeg 80cm
KitchenAid heavy Duty
Komo FidibusMedium molen
Conventionele oven: smeg 80cm
KitchenAid heavy Duty
Komo FidibusMedium molen