Harmen stelt zich voor
Geplaatst: wo 24 feb 2021, 13:06
Dag allemaal,
Het heeft wat moeite gekost om te registreren, maar met één van mijn andere -slapende- emailadressen is het gelukt. Ik ben me na mijn pensionering vorig jaar wat toe gaan leggen op het onthaastend bakken van desembrood, en heb grotendeels afscheid genomen van de kant en klare broodmixen voor de BBM die altijd zo'n rare bijsmaak hebben. Een mooie starter, meel van de molen, en bakken maar ....
Maar het gaat me toch niet zo makkelijk af. Ofwel, het resultaat is niet wat de YouTube filmpjes me laten zien (de smaak wel overigens), en ik hoop veel tips en tricks te lezen op dit forum. En, zodra het weer kan, een echte life workshop!!
Het heeft wat moeite gekost om te registreren, maar met één van mijn andere -slapende- emailadressen is het gelukt. Ik ben me na mijn pensionering vorig jaar wat toe gaan leggen op het onthaastend bakken van desembrood, en heb grotendeels afscheid genomen van de kant en klare broodmixen voor de BBM die altijd zo'n rare bijsmaak hebben. Een mooie starter, meel van de molen, en bakken maar ....
Maar het gaat me toch niet zo makkelijk af. Ofwel, het resultaat is niet wat de YouTube filmpjes me laten zien (de smaak wel overigens), en ik hoop veel tips en tricks te lezen op dit forum. En, zodra het weer kan, een echte life workshop!!