Hallo bakgenootjes

Doe eens sociaal, en stel je even voor...
Maar maak hiervoor wel even een eigen topic aan...
Plaats reactie
Gebruikersavatar
petoetje777
Stofhapper
Berichten: 2
Lid geworden op: wo 17 mar 2021, 16:27

Hallo bakgenootjes

Bericht door petoetje777 » do 18 mar 2021, 14:30

Hoi,allemaal, ik ben Karine,58 jaar en woon in Vlaanderen.
Ik ben in oktober begonnen met bakken,en vind het heel leuk om zelf brood, pistolekes en andere dingen te bakken, maar omdat ik mijn korst nooit zo krokant krijg als bij de bakker en ik nog heel veel wil bijleren heb ik me hier aangemeld.
Groetjes Karine :thumbup:

Gebruikersavatar
hjeverts
Deegroller
Berichten: 280
Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
Locatie: Neede

Re: Hallo bakgenootjes

Bericht door hjeverts » do 18 mar 2021, 15:27

Welkome op het forum Karine! :)
Groeten Hans,

Kneden met de hand en een zeer matige inbouw oven

Gebruikersavatar
Levinebaktbrood
Moderator
Berichten: 5287
Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
Locatie: Voorburg
Contacteer:

Re: Hallo bakgenootjes

Bericht door Levinebaktbrood » do 18 mar 2021, 20:40

Welkom op het forum :)
Kneders: Rofco N15 | BW SM-5 |Bear Teddy | KitchenAid Heavy Duty | Espressions Mixmaster | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1 | 2 x Rofco B40
Rijskast: Rofco RK 48
Graanmolen: Komo Fidibus 21 Classic
Blog:Uit de keuken van Levine

Gebruikersavatar
petoetje777
Stofhapper
Berichten: 2
Lid geworden op: wo 17 mar 2021, 16:27

Re: Hallo bakgenootjes

Bericht door petoetje777 » do 18 mar 2021, 23:46

Dank je wel voor de welkom Hans en Levine :thumbup:

Gebruikersavatar
Bakfietser
Chef stoffer en blik
Berichten: 5
Lid geworden op: wo 17 mar 2021, 11:26

Re: Hallo bakgenootjes

Bericht door Bakfietser » ma 22 mar 2021, 10:42

Hoi,

Probeer je je brood wel eens te bakken met stoom in de oven? Dat levert mij altijd een lekkere knapperige korst op. O, en stook de oven goed heet op, dat helpt ook!

Bak ze!

Plaats reactie