Even voorstellen
- mathilda1202
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 11
- Lid geworden op: di 23 feb 2021, 07:30
Even voorstellen
Ik zal mij ook eens voorstellen hier. Ik ben Mathilda, heb altijd al veel gebakken, koek, taart, brood etc. Brood heb ik ook vaak in de broodmachine gebakken, maar laatste jaar in de oven. Sinds 2 maanden ook met desem brood aan de gang. Dat bergt nog wel wat oefening. Ik vind het toch snel iets te zuur, met een klein beetje gist erbij gaat het prima. Over mijn oven (zat al in het huis toen we hier kwamen wonen)ben ik niet zo tevrede, erg laag, met een busbrood moet ik echt uitkijken dat ze niet te hoog worden en ongelijk van warmte. Nu een bw home edition oven besteld, die ga ik dit weekend ophalen, ben erg benieuwd hoe dat gaat zijn. Groetjes Mathilda
- papagena
- Moderator
- Berichten: 1864
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 20:40
- Locatie: Hoogeveen
Re: Even voorstellen
Welkom Mathilda. Laat vooral foto's zien van je baksels in een eigen draadje.
Niet bij brood alleen....
- mathilda1202
- Chef stoffer en blik
- Berichten: 11
- Lid geworden op: di 23 feb 2021, 07:30
Re: Even voorstellen
Dank je wel.
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Even voorstellen
Welkom op het forum Mathilda!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist