Hallo iedereen.
Tijdens de corona ben ik beginnen brood, chocoladekoeken en zachte puntbroodjes te bakken.
Het kneden van het deeg met de kenwood lukte niet goed en ik heb via de info op de forum een spiraal kneedhaak aangekocht en nu lukt het veel beter. Via de forum hoop ik nieuwe recepten te ontdekken en als er problemen zijn bij het rijzen of bakken kan ik dan op de forum terecht.
Even voorstellen
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Even voorstellen
Welkom op het forum LV@167!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist