Broodbakforum

Aardig idee, eerst voorstellen.
Ik ben Joep Blom, 83 jaar en bak brood sinds 1995. In 95% van de tijd gaat dat probleemloos maar soms mislukken er zaken, meestal doordat de vocht/gist/meel verhouding is veranderd (oorzaak: eigen schuld of meelfabrikant).

Welkom op het forum Joep!

Welkom!

Ik lees dat je moeite hebt met het plaatsen van foto's . Dat klopt.
Pas na 5 reacties kun je foto's plaatsen.
Ik voeg even een foto toe. Het is handig om je bericht over inzakkend brood even in een nieuw draadje op te starten. Heb je dat gedaan dan verwijder ik het oude bericht.