Hoi,
Ik ben Boudewijn kortweg Boud. Ontwerper/ fotograaf met als hobby bakker/ patissier/ bourgondier uit het Zuiden. Ik hou van ambachtelijke baksels vooral uit Frankrijk en Italie. Ben al enkele jaren aan het leren om lekker brood te leren bakken. Daar heb ik nog heel veel in te leren vandaar dat ik me graag hier aansluit.
Hartelijke groet,
Boudewijn
Stel je voor om me even voor te stellen? Ok dan.
- boud
- Stofhapper
- Berichten: 1
- Lid geworden op: za 19 mar 2022, 16:13
- hjeverts
- Warme bakker
- Berichten: 789
- Lid geworden op: vr 17 jul 2020, 09:00
- Locatie: Neede
Re: Stel je voor om me even voor te stellen? Ok dan.
Welkom op het forum Boudewijn!
Groeten Hans,
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
Kneedmachine: Handen
Oven: AEG BPS33102ZM
Type rijsmiddel: Zuurdesem of Gist
- Levinebaktbrood
- Moderator
- Berichten: 5620
- Lid geworden op: do 08 dec 2011, 02:00
- Locatie: Voorburg
- Contacteer:
Re: Stel je voor om me even voor te stellen? Ok dan.
Welkom op het forum
Kneders: Bear Teddy | Maxima MPM 7L
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken
Ovens: Bosch HBG8755S1
Blog:Uit de keuken van Levine
Auteur van 5 boeken over brood bakken